KÅ‘rözött – Garfi módra

Hozzávalók: 15 dkg bryndza (juhtúró) 25 dkg tehéntúró 1 nagy lilahagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál pirospaprika 1/2 kávéskanál Å‘rölt kömény 1 kávéskanál mustár pár csepp worchester Elkészítés: A lilahagymát…

Egyszerű tonhalsaláta

Hozzávalók: 2 tonhalkonzerv 1 doboz kukorica 5 paradicsom 25 dkg trappista sajt 1 fej lilahagyma só bors Elkészítés: A tonhalat lecsepegtetjük egy szűrÅ‘ segítségével. A hagymát, a sajtot és a…

Csőben sült tejszínes finom csirke

Hozzávalók: 40 dkg csirkemell 40 dkg burgonya 2 dl fÅ‘zÅ‘tejszín 25 dkg sajt (trappista) 1 nagy fej lilahagyma 1 KNORR Tejszínes fokhagymás csirke Rafinéria 1 csokor petrezselyem szeletelt bacon 1…

Löncssaláta csirkehússal

Hozzávalók: 250 g teljeskiörlésü száraztészta 1 vékony karikára vágott lilahagyma 2 zellerszár, karikára szeletelve 1 kisebb alma feldarabolva 1 piros paprika darabolva 100 g konzerv kukorica 300 g fött vagy…

Kukoricás krumplisaláta

Hozzávalók: 2 evÅ‘kanál olívaolaj 1 evÅ‘kanál ecet 1 evÅ‘kanál majonéz só bors (legjobb a frissen Å‘rölt) néhány szál petezselyem kakukkfű (ízlés szerint) 1 kis fej lilahagyma fele 1 kis fej…

Májas masni

Hozzávalók: 50 dkg fagyasztott leveles tészta 25 dkg kenÅ‘májas 1 db fÅ‘tt tojás 10-15 dkg trappista sajt 1 evÅ‘kanál tejföl lilahagyma fokhagyma petrezselyem A nyújtáshoz: liszt A tepsi kikenéséhez: sütÅ‘margarin…

Kapros-juhtúrós tepsis csülök

Hozzávalók: 1 nagy füstölt csülök 2 kg héjában fÅ‘tt burgonya 20 dkg juhtúró 1 nagy pohár tejföl ízlés szerint apróra vágott kapor só bors karikázott lilahagyma vaj Elkészítés: A csülköt…

Csirke Csanád módra

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 5-7 szem szilva 1 fej lilahagyma 1 szál póréhagyma só bors cukor olaj 2 paradicsom 1 paprika 1 csokor petrezselyem 1 dl csirkehús alaplé Elkészítés: A…

Zelleres túrókrém

Hozzávalók: 1 kisebb zellergumó, 25 dkg túró, 1 dl tejföl, kevés csíraolaj, só, snidling (új- vagy lilahagyma) Elkészítés: A megtisztított, finomra reszelt zellert a túróval, a tejföllel és kevés csíraolajjal…

Szójás csirkemellpástétom

Hozzávalók: fél csirkemellfilé 7,5 dkg szójagranulátum 1 kis fej lilahagyma ételízesítÅ‘ Å‘rölt bors gyömbérpor 3 evÅ‘kanál margarin kb. 1 dl étolaj Elkészítés: A szójagranulátumot 2x-es mennyiségű ételízesítÅ‘s vízben duzzasztjuk. Közben…