Epres túrótorta II.
Hozzávalók: piskótalap túró tejszín mascarpone kristálycukor vaníliás cukor citromhéj eper lekvár pár szem eper Elkészítés: A piskótát magam sütöm, így finomabb és olcsobb is! Három darabra vágom. Elkészítem a krémet:…
lilahagyma lekvár
Boszorkánypogácsa
Hozzávalók elkészítés:40 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg Rama 25 dkg cukor 1/2 citrom 4 tojás 10-15 dkg vagdalt dió liszt pikáns dzsem, vagy keményebb lekvár…
Diós zserbó
…dkg cukor Töltelék 15 dkg cukor 1 db citrom reszelt héja 1 cs vaníliás cukor 50 dkg darált dió 5 db tojásfehérje 1/2-1 dc rum aroma 2 evőkanál baracklekvár 2…
Kata szelet
…gyúrható tésztát kapjunk Töltelék 10 dkg margarin 1 dl rum 2 evőkanál lekvár 1 evőkanál kakaó Máz 2 tojásfehérje 20 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés A tészta hozzávalóiból 3…
Szilvalekvár
…a befőttes üvegeinket. Nagyon-nagyon fontos, hogy befőttes üvegek kristálytiszták legyenek, különben megpenészedik a lekvárunk. Mielőtt beletöltenénk a lekvárt az üvegekbe, szükséges ellenőrizni a kupakok záródását: az üvegbe egy pici vizet…
Kata szelet
…rum 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál lekvár 15 dkg porcukor 10 dkg margarin 6-8 evőkanál müzli Teteje 4 tojásfehérje 35 dkg porcukor Díszítés csokoládéreszelék Elkészítés A hozzávalókat könnyen nyújtható tésztává…
Kókuszos szelet
…tej vagy tejföl 1/2 kg liszt A töltelékhez 5 tojásfehérje 30 dkg cukor 20 dkg kókuszreszelék lekvár A tetejére 10 dkg cukor 2 tojássárgája Elkészítés A tésztához a hozzávalókat összedolgozzuk,…
Dán kifli
…30 dkg lekvár 1 egész tojás Elkészítés Az élesztőt elkeverjük a felmelegített tej felével és annyi lisztet adunk hozzá hogy tejföl sűrűségű legyen. Megkelesztjük! A visszamaradt lisztet a cukorral, margarinnal,…
Parasztkifli
Hozzávalók: 1 kg liszt, 25 dkg sütőmargarin, fél liter tej, csipet só, 5 dkg élesztő, 10 dkg cukor, lekvár, 10 dkg dió, 1 tojás a kiflik megkenéséhez Elkészítés: Kevés tejjel…
Kókuszos banántorta
…kókuszreszelék 3 banán 3 evőkanál sárgabarack lekvár 2 evőkanál víz Elkészítés: Előkészítés: A mogyorót egy teflonbevonatú serpenyőben zsiradék nélkül aranysárgára pirítjuk, és egy tányéron hagyjuk kihűlni. Közben a vajat egy…