Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:5 perc A töltelékhez 4 dkg tortabevonó 2 dl tejszín 3-4 teáskanál instant kávépor 2 dl tej 10 dkg kristálycukor 3 db tojássárgája…

…sütőmargarinnal kikent kosárkaformákat. Aljukra meggyet vagy lekvárt teszünk. A töltelékhez a tojásfehérjéket a porcukorral felverjük, majd hozzáadjuk a citromlevet és a diót. A tölteléket a kosárkákba adagoljuk. Halványra sütjük. gyermekkel…

…verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a diót és a citrom levet is. Ebből a habból kb. egy evőkanálnyit rakunk a lekvárra a kosárkákba. Előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. gyermekkel is készíthető…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:14-15 perc A tésztához 6 tojás sárgája 50 dkg finomliszt pici só fél csomag sütőpor 10-12 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin…

…Alaposan kikenjük a kis kosárkákat margarinnal, és kibéleljük a tésztával. A töltelék hozzávalóit összekeverjük a felvert tojásfehérjehabbal, és megtöltjük a kosárkákat. Előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütjük….

…összekeverni a dióval, porcukorral, és a formákba tölteni. Előmelegített sütőben 200 C fokon 30-35 perc alatt készre sütni. A formákban hagyni egy kicsit hűlni, majd még langyosan kiszedegetni a kosárkákat….

…Ehhez a darált diót elkeverjük a porcukorral, majd a tojásfehérjékből vert kemény habot is beleforgatjuk. A megtöltött kosárkákat tepsibe sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt szép pirosra…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje baracklekvár 20 dkg darált dió Tészta 3 evőkanál tejföl 3 tojássárgája 1 cs sütőpor 1 cs…

…a tésztát, közben pedig elkészítjük a gesztenyekrémet, azaz a krém hozzávalóit habosra kikeverjük. A kihűlt kosárkákat a gesztenyekrémmel megtöltjük, tetejüket elsimítjuk, és hideg helyre tesszük. A csokoládémázhoz a tortabevonót összetördeljük,…