…verjük, majd óvatosan beleforgatjuk a diót és a citrom levet is. Ebből a habból kb. egy evőkanálnyit rakunk a lekvárra a kosárkákba. Előmelegített sütőben halvány rózsaszínűre sütjük. gyermekkel is készíthető…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:14-15 perc A tésztához 6 tojás sárgája 50 dkg finomliszt pici só fél csomag sütőpor 10-12 dkg porcukor 25 dkg Rama margarin…

…Alaposan kikenjük a kis kosárkákat margarinnal, és kibéleljük a tésztával. A töltelék hozzávalóit összekeverjük a felvert tojásfehérjehabbal, és megtöltjük a kosárkákat. Előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt pirosra sütjük….

…összekeverni a dióval, porcukorral, és a formákba tölteni. Előmelegített sütőben 200 C fokon 30-35 perc alatt készre sütni. A formákban hagyni egy kicsit hűlni, majd még langyosan kiszedegetni a kosárkákat….

…Ehhez a darált diót elkeverjük a porcukorral, majd a tojásfehérjékből vert kemény habot is beleforgatjuk. A megtöltött kosárkákat tepsibe sorakoztatjuk, és előmelegített sütőben 190 fokon 15-20 perc alatt szép pirosra…

…vegyük ki a megsült süteményt. Verjük fel a tejszínt, ügyeljünk arra, hogy ne legyen túl kemény. Kanalazzuk a kosárkákba, majd tegyük a tetejére az eperdarabokat. Lassú tűzőn 1 evőkanál vízzel…

…a tésztát, közben pedig elkészítjük a gesztenyekrémet, azaz a krém hozzávalóit habosra kikeverjük. A kihűlt kosárkákat a gesztenyekrémmel megtöltjük, tetejüket elsimítjuk, és hideg helyre tesszük. A csokoládémázhoz a tortabevonót összetördeljük,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 20 dkg porcukor 3 tojásfehérje baracklekvár 20 dkg darált dió Tészta 3 evőkanál tejföl 3 tojássárgája 1 cs sütőpor 1 cs…

…verjük és a masszához adjuk. Ezzel töltjük meg a kosárkákat. Sütőben megsütjük. Díszítéshez: hideg vízben megáztatjuk a zselatint, és addig melegítjük, míg áttetsző nem lesz, majd beletesszük a vaníliás cukrot….