Savanyúkáposztás metélt

…melegen tartom. Közben, ha szükséges, a savanyú káposztát hideg vízben átmosom, és kicsavarom. (A levét szódavízzel hígítva elfogyasztjuk, mert C-vitamin-tartalma nagy, kár lenne kiönteni.) Az olajon világosra pirítom a cukrot,…

Almás-gombás lasagne

Hozzávalók: 3 savanyú alma 20 dkg laskagomba 10 dkg camembert 2 dl tejszín 10 dkg nem túl erős sajt szerecsendió őrölt gyömbér 1 csokor petrezselyemzöld 25 dkg főtt lasagne tészta…

Csipkebogyó bor

…bor készítése feketeribizli bor recept megy bor keszitese csipkebogyó olaj készítése házilag csipkebogyó ivólé tartosito nelkul száritott csipkebogyo teához Csipkebogyó Likőr Készitése Házilag Hu csipkebogyó cefre készítés csipkebogyo ara csipkebogyó…

Csipkelimonádé

…citromlével ízesítve tálaljuk. Tanácsok: Nagyon finom, üdítő. Magas a C-vitamin-tartalma. Nincs benne koffein. Bárki (cukorbeteg diabetikus szörppel), bármikor ihatja. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák…

Téli vitamin- és ízkavalkád saláta

…citromlé frissen őrölt feketebors ízlés szerint só késhegynyi őrölt kömény kevés morzsolt szárított kakukkfű Elkészítés: A vöröskáposztát és a póréhagymát késsel csíkokra szelem, a többi zöldségfélét tökgyaluval vagy durva reszelővel…

Zöldséges tészta

Hozzávalók: egy csomag rövid csőtészta 3-4paradicsom 1 kigyóuborka 3db hónapos retek egy fej lilahagyma egy cs.turó fél liter tejföl reszelt sajt Elkészítés: A tésztát kifőzzük.Amig fő a tészta,apróra vagdossuk a…

Téli vitamin

…fél dkg őrölt bors 1 csapott mokkáskanál szalicil 5 dkg cukor Elkészítés: Megdaráljuk a kicsumázott paprikát, a paradicsomot, a hagymát és a cseresznyepaprikát, beletesszük a babérlevelet, és puhára főzzük. /Ha…

Sárgarépapüré (6 hónapos kor után)

Hozzávalók: 1 db közepes nagyságú vegyszermentes sárgarépa vagy Bonduelle fagyasztott bébirépa 5 evőkanál víz 1 kiskanál napraforgóolaj Elkészítés: A sárgarépa kellemes ízű, nagy cukortartalmú zöldség. Az A-vitamin előanyagát, karotint tartalmaz….

Bodza szörp

Hozzávalók: 10db bodzavirág 70dkg cukor 2db citrom 1/2 doboz citrompotló 5 liter víz Elkészítés: A frissen szedett szép kinyilt bódzavirágot jól megmossuk. A citromot szeletekre vágjuk. A cukrot és a…

Zabgolyócska

…masszából formálj kis golyókat, azokat forgasd meg kókuszreszelékben. Különösen finom, ha egy éjszakát a hûtõben állt. Megjegyzés: Nincs megfőzve vagy megsütve, tehát minden vitamin, ásványi anyag és enzim épen marad…