Trópusi turmix
…vannak a szívre, az erekre és csökkentik a koleszterinszintet. A banánban és a mangóban lévő sok A vitamin pedig a szemet, és a bőrt újítja meg.” Elkészítési idő: 15 perc…
liposzómás c vitamin
Téli vitamin 6 adag
Hozzávalók: 50dkg csirke vagy pulykamell 3 közepes vöröshagyma 2 gerezd foghagyma 1 kg mirelit vegyes zöldség+kukorica izlés szerint: paradicsompüre só,pirospaprika bors,majoranna, csipős paprika Elkészítés: A húst vékony csíkokra vágom,teflonserpenyőben fehéredésig…
Mustáros feketeretek-saláta
…retket finom reszelőn lereszeljük és a salátához hasonlóan ízesítjük. Megjegyzés: A téli, vagy fekete retek, azon túl, hogy kitűnő vitamin tartalék, só nélkül, le reszelve víz és enyhén hashajtó hatású….
Savanyúkáposztás metélt
…melegen tartom. Közben, ha szükséges, a savanyú káposztát hideg vízben átmosom, és kicsavarom. (A levét szódavízzel hígítva elfogyasztjuk, mert C-vitamin-tartalma nagy, kár lenne kiönteni.) Az olajon világosra pirítom a cukrot,…
Sárgarépa koktél
…késhegynyi gyömbérporral, 1 kávéskanál mézzel, 1 kávéskanál csipkebogyópürével és 1 kávéskanál búzacsíraolajjal. Keverd hozzá a felaprított jégkockát. A sok béta-karotin, C- és E-vitamin erősíti az immunrendszert. A receptet beküldte: TyBoR…
Szemvidító répasaláta
Hozzávalók: személyenként egy nagyobbacska répa citrom (héja és leve) méz Elkészítés: Reszeld le a répát és a citrom héját, keverd össze mézzel és a citrom levével (ízlés szerint). Hűtőben hagyd…
Csalánmártás
Hozzávalók: sok-sok zsenge csalán 1 l víz só bors cukor citromlé 5 dl tej 3 evőkanál liszt Elkészítés: A zsenge csalánt megmossuk és feltesszük a vízben főni. Ha megpuhult, leturmixoljuk,…
Pirított szárnyasmáj sárgarépapürével
Hozzávalók: 150 gr sárgarépa 1 dl zöldségleves 1 kisebb fej hagyma 15 gr vaj 100 gr pulykamáj 100 gr csiperkegomba tengeri só frissen őrölt fekete bors 1 ek. vörösbor 1…
Paradicsomos répasaláta
…a közben megfőtt keménytojásokat felcikkezve. Összekeverjük és olívaolajjal, balzsamecettel lazítjuk a salátát. Megjegyzés: Nem kell külön ízesíteni, így is ezer ízű. Remek, ízletes A-vitamin forrás. A receptet Natty küldte. Köszönjük!…
Nyers paradicsomlé télire
Hozzávalók: 5 kg paradicsom leve 8 evőkanál cukor 5 evőkanál só szalicil Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük, 24 órat állni hagyjuk, miközben többször megkeverjük, majd üvegekbe tesszük. Megjegyzés: Mivel nem főzzük,…