Almás krémes
…összegyúrjuk és 3 lapot sütünk. Krém: 3 egész tojás, 3 evőkanál liszt, 1 evőkanál cukor, 3 vaníliacukor, ezt simára dolgozzuk, 3,5 dl tejjel felengedjük és lassú tűzön sűrűre főzzük. 10…
liszt és tej nélküli sütemények
Hungária szelet
…2,5 dl tej 3 ek. liszt 10 dkg margarin 20 dkg porcukor 2 ek. rum 5 dkg darált dió Máz 1 tábla tortabevonó Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és 5…
Rozsos Zsömle
…glükóz (valami az élesztőnek) 1 csomag száritott, vagy 3 dkg friss élesztő 1-2 ek. magok (pl. tökmag, szezámmag, lenmag) el is maradhat Elkészítés: Az összes hozzávalót tálba öntjük és addig…
Erika szelet
…sütjük a lapokat. Krém: a krémhez a tejet a cukorral, a liszttel meg a tojássárgájákkal kikeverjük, és felfőzzük. Amikor kihűlt, hozzáadjuk a porcukorral kikevert vajat vagy sütőmargarint, és az egészet…
Aljnélküli túrós
…csipet só reszelt citromhéj 1-2 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szódabikarbóna, vagy fél csomag sütőpor Tetejére 1 pohár tejföl 1 evőkanál liszt 1 tojás Elkészítés A hozzávalókat összekeverjük, közepes méretű,…
Diós-datolyás kenyér
Hozzávalók: 1 bögre dió fél kiló grahamliszt és fél kiló világos rozsliszt bő marék apróra vágott datolya 2 evőkanál tengeri só és cukor 1 friss élesztő némi olíva olaj (ha…
Tortilla chips házilag (olcsobb mint a bolti)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 500 gr kukorica liszt 500 gr finom liszt egy kiskanál só egy kis szódabikarbóna 2 dl víz (kb) Elkészítés A tésztát jól…
Piskóta piskótával
…cukrot, és a kevés hideg vízzel csomómentesre elkevert pudingporral sűrítjük. A krémet hagyjuk kihűlni. A tejszínt kemény habbá verjük, felhasználásig hűtőbe tesszük. A fehér piskótát baracklekvárral megkenjük, és piskótatekercset készítünk…
Kókuszos meglepetés
…160 fokon tűpróbáig, (aranybarnára) sütjük. Sütés után a sziruppal leöntjük. Hűlni hagyjuk. A krémhez a tejet föltesszük főni, csomómentesre keverjük benne a lisztet, hozáadjuk a kókuszreszeléket és a cukrot. Ha…
Hungária szelet
…a diós tésztát és ráöntjük a sima tésztát, majd lassú tűznél megsütjük. A tejet a liszttel simára keverjük és sűrűre főzzük. A margarint és a porcukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a…