Talléros süti
…puding 25 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin A tetejére: piskótatallér csokimáz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és tepsi hátulján 2 vékony lapot sütünk belőle. A krémhez a vaníliás pudingokat a…
liszt és tej nélküli sütemények
Gríztorta
…is) Elkészítés: A tejet felforralom, a tojássárgáját 5 evőkanál cukorral és az 1 csomag vaníliás cukorral kikeverem. Mielőtt felforr a tej, hozzáadom a tojássárgáját (óvatosan, ki ne csapódjon) és 5…
Pudingos gesztenyés szelet
…dkg porcukor Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. A cukrot, az egész tojásokat, a langyos tejben feloldott szalakálit összekeverjük. Felezzük a keveréket, felébe kevés aromát teszünk (csak a színe miatt)….
Nyári túrós szelet
…tejszínhab 4 tojásfehérje Díszítéshez 1 tojássárgája 1 kiskanál tej kevés porcukor Elkészítés Tészta: a lisztet a sütőporral elkeverjük, és egy keverőtálba szitáljuk. A többi hozzávalót sorban hozzáadjuk, és egy konyhai…
Piramis
…5 evőkanál feketekávé 3 evőkanál rum 3-3,5 dl tej Krém 1 cs. vaníliás puding 3,5 dl tej 15 dkg Rama 15 dkg porcukor kókuszreszelék gömbölyű keksz az aljára Elkészítés A…
Kosárka
…db tojás 1 dl tej 3-4 kiskanál kakaó Krémhez 1 cs. vanília puding 4 dl tej 25 dkg Rama margarin 25 dkg porcukor A tetejére csoki Díszíteni cukor Elkészítés A…
Erdélyi főve sült túrós tekercs
…tej 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 1/2 csomag sütőpor 1 tojás 25 dkg liszt Elkészítés A lisztből, és a tojásból sütőporral tésztát gyúrunk, vékonyra nyújtjuk. Amíg a tészta szikkad, elkészítjük…
Babaszelet
…margarin Bevonat 3 evőkanál kakaópor 16 dkg kristálycukor kevés tej, (fele lehet feketekávé is) 7 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A tészta hozzávalóit összekeverjük, a 4 tojásfehérjét keményre verjük és…
Beigli felfújt
…tejet a bejglire öntjük, és kicsit állni hagyjuk, hogy jól beigya a tejet. A maradék tejet a 4 tojás sárgájával (és esetleg egy kis cukorral, bár a bejgli tartalmaz cukrot)…
Képviselőfánk
…2 cs. vaníliás cukor 5 dl tej 2,5 dl tejszín 10 dkg étkezési keményítő Elkészítés Felforraljuk a vizet egy csipet sóval és a margarinnal. Egyszerre belekeverjük a lisztet, és lassú…