Beregi szilvalekváros
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 1 tojás 15 dkg zsír vagy sütőmargarin 15 dkg porcukor 2 dl tejföl 1 kiskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor kakaópor A töltelékhez: szilvalekvár A…
liszt háj zsír tejföl tojás
Sós rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva A tetejére 1 tojás szezámmag lenmag, köménymag 3-4 ek. tejföl 1 cs. sütőpor 25 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 tojás…
Karácsonyi pulykasült
Hozzávalók: 1 fiatal pulyka, (A fiatal hizlalt pulyka 2,5 vagy 3 kg-os legyen, és mellén, hátán, combjain zsírfoltok, a hízlalás jelei legyenek láthatók.) 15 dkg zsír, 20 dkg főtt sonkaszalonna,…
Krumplis gánica másképp
Hozzávalók: 5 szem közepes krumpli 3 kanál liszt, só 1 púpozott kanál vaj, (vagy margarin, vagy zsír) 2 egész tojás 1 fej apróra vágott vöröshagyma 2 gerizd szétnyomott fokhagyma 3…
Csordagulyás csülökkel
Hozzávalók: 300 g marhalábszár, 300 g füstölt csülök, 150 g lángolt kolbász, 100 g zsír, 200 g burgonya, 150 g vegyes zöldség, 100 g gomba, 100 g vöröshagyma, 50 g…
Sütőtök kölessel és zöldspárgával
…zsírszegény krémsajt Elkészítés: A sütőtökdarabokat teflonos sütőlemezre helyezve 200 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt süssük aranybarnára. A felhevített olajon pirítsuk üvegesre a hagymákat, majd adjuk hozzá a kölest és…
Herőce (csörögefánk)
Hozzávalók: 30 dkg liszt 2 tojás sárgája 1 kávéskanál kristálycukor 1 kávéskanál zsír kevés rum tejföl /amennyit a tészta felvesz/ fél csomag sütőpor vagy 1 dkg élesztő Elkészítés: A hozzávalókat…
Báránycurry
…vége előtt a húshoz adjuk. Megjegyzés: Adagonként kb. 480 kalória, 33 g fehérje, 33 g zsír, 12 g szénhidrát Elkészítési idő: kb. 4 óra (pácolás nélkül) Hasonló kategóriák birkacomb pácolás…
Barna tészta
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 db.tojás 2 csupor cukor 2 csupor tej 3 csupor liszt 2 e.k. szilvalekvár 1 e.k. zsír vagy…
Kacsasült szőlővel
…pirosra pirítjuk előbb az egyik, majd a másik oldalát. A megsült kacsadarabokat szűrőlapáttal kiszedem a tepsiből, és a zsírját alaposan lecsöpögtetem. A megmaradt szőlőt serpenyőben 1 teáskanál zsírra teszem és…