Májas göngyölt palacsinta trombitagombával

Hozzávalók: 6 db palacsinta 4 szelet sertésmáj 3 db paradicsom szárított trombitagomba tetszés szerint só bors metélőhagyma majoránna petrezselyem oregánó olaj reszelt sajt Elkészítés: Az apró kockákra vágott májat kevés…

Tejszínes, epres palacsinta

…után a krémet a felvert tejszínhabbal fellazítjuk, és a palacsintákat megkenjük vele. A megmosott, felezett epreket rászórjuk a krémre, és feltekerjük a palacsintákat, majd tálakra rakjuk, és porcukrozva kínáljuk őket….

Palacsinta padlizsánnal, majonézzel

…rátesszük a padlizsánt, megsózzuk, és néhány percig pirítva pároljuk. Ha kissé kihűlt, belekeverjük a majonézt is. Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat a padlizsános…

Palacsinta sonkával, paprikával

…Az alaprecept szerint elkészítjük a palacsintatésztát, 8 palacsintát sütünk belőle. A palacsintákat vékonyan megkenjük a mustárral (ha túl sűrű a mustár, 1-2 ek. vízzel hígítjuk). Mindegyikre ráterítünk egy-egy szelet sonkát,…

Kabala torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojás 3 cs vaníliás cukor 3 ek cukor 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 ek grízes liszt 5 dl tej 20…

Velővel töltött palacsinta

…kisütéshez, 10 db sós palacsinta Elkészítés: A velőt megtisztítjuk hártyáitól, és apróra vágjuk. A finomra vágott hagymát olajon vagy vajon megpirítjuk, hozzáadjuk a velőt. Sóval, borssal, vagdalt petrezselyemmel ízesítjük, és…

Lángoló túrós palacsinta

Hozzávalók: 20 db édes palacsinta, 25 dkg túró, 15 dkg cukor, 3 db tojás, 1 dl rum. Elkészítés: A tojásokat szétválasztom. A fehérjét a cukorral kemény habbá verem. Utána belekeverem…

Csirkemell palacsinta

Hozzávalók: 12 db sós palacsinta 1 kg csirkemellfilé 3 dkg vaj 1 fej vöröshagyma 1,5 dl húsleves (leveskockából) 1 dl fehérbor 2 tojássárgája 3dl tejföl 2 evőkanál finomra vágott petrezselyem…

Sajtos-túrós rántott palacsinta

Hozzávalók: sós palacsinta 25 dkg túró 20-25 dkg trappista sajt fokhagyma ízlés szerint A panírozáshoz: liszt tojás zsemlemorzsa A tartármártáshoz: tejföl majonéz mustár bors porcukor pici citromlé kapor Elkészítés: Először…

Palacsintába göngyölt virsli

Hozzávalók: 12 db palacsinta 6 darab virsli ketchup sajt liszt tojás zsemlemorzsa olaj fogpiszkáló Elkészítés: A palacsintákat kisütöm. A virsliket félbevágom, és a palacsinta szélétől egy kicsit beljebb helyezem el,…