Jászberényi tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 púpos kanál porcukor 3 evőkanál lehűtött fekete kávé 6 csapott kanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 20 dkg porcukor 15…
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 6 púpos kanál porcukor 3 evőkanál lehűtött fekete kávé 6 csapott kanál liszt 1/2 csomag sütőpor 1 evőkanál kakaó A krémhez: 20 dkg porcukor 15…
…tej 1/2 cs. sütőpor 30 dkg kristálycukor 20 dkg Rama Elkészítés 6 tojás fehérjét felverünk 20 dkg porcukorral, egyenként beletesszük a 6 tojás sárgáját és a 3 kanál vizet. Majd…
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 4 evőkanál cukor 3 tojás sárgája tejföl 3 dkg élesztő A diós töltelékhez: 40 dkg darált dió 2 dl tej 15 dkg cukor…
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg cukor 2 evőkanál olvasztott vaj 1 csomag vaníliás cukor A tejszínes rizshez: 5 dl tej 10 dkg rizs 3-4 evőkanál…
…kb. 1 cm-es részben behajtjuk. Ezután feltekerjük a beiglit, s gyengéden meglapítjuk. Sütőlemezre tesszük, és 1 tojás+1 tojás sárgája jól eldolgozott keverékével lekenjük. Amikor a tojás megszáradt a tésztán, második…
…sütőport,20dkg lisztet és végül 4 tojás felvert habját. zsírozott lisztezett tepsiben sütni. Krém:2.5 dl tejet 3 kanál liszttel sűrűre főzni és kihűteni.25 dkg margarint,15 dkg porcukrot 3 tojássárgáját,1 csomag vaníliás…
Hozzávalók: 125 g vaj 125 g cukor 1 cs, vaniliás cukor 1 tojás 1 tojás sárgája 200 g liszt 50 g étk. keményítö 1/2 cs. sütöpor I. réteghez: 250 g…
…só vagy cukor ki hogy szereti nagy dobozos tejföl+ 2 tojás sárga Elkészítés: 50 dk lisztet, 20 dkg zsírral elmorzsolni,majd összegyurni egy mokkáskanál cukorral, sóval, 1 tojás sárgájával, 4-5 evőkanál…
Hozzávalók: 9 tojás 9 evőkanál porcukor 8 evőkanál rétesliszt 1 evőkanál kakaó 2 csomag főzős vanília puding 2 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál kristálycukor 5 dl tej 25 dkg sütőmargarin…
Hozzávalók: 7 tojás 28 dkg porcukor 1 evőkanál liszt A krémhez: 4 evőkanál feketekávé 4 evőkanál pocukor 4 tojás sárgája 12 dkg vaj Elkészítés: A 7 tojás sárgáját a porcukorral…