Karácsonyi puncs szelet
…fűszerkeverék 2 evőkanál kakaópor 3 evőkanál tejföl 1 kávéskanál szódabikarbóna 2 evőkanál méz 2 tojás pici só 5 dkg Rama margarin 15 dkg cukor 15 dkg rétesliszt 30 dkg simaliszt…
liszt tojás cukor sütőpor
Nagymama pitéje – képpel
Hozzávalók: 50 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg zsír, 20 dkg cukor, 1-2 db tojás (attól függ mekkorák), 2 dl tejföl, csipet só Töltelék: 1 ü. meggy (magozott), ízlés…
Zala kocka
…csokikrémpor, 5 tojásfehérje, 20 dkg cukor, 20 dkg vaj, 10 dkg porcukor, 4 dkg tojáshab. Elkészítés: A sárga laphoz az 5 tojást a cukorral meglangyosítjuk, addig verjük. Hozzáadjuk a lisztet…
Holland kocka
…dl rum Elkészítés A piskótához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgákat kikeverjük a cukorral, belereszeljük a citrom héját, a lisztet elkeverjük a darált dióval. A felvert tojásfehérjéket, és a diós lisztet…
Zala kocka
…tojás Krém 10 dkg porcukor 20 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 5 tojásfehérje 2 csomag csokikrémpor 5 dl tej 4 dkg tojáshab Elkészítés A sárga laphoz az 5…
Kijevi krémes
Hozzávalók elkészítés:100 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-15 perc Tésztához 40 dkg liszt 1 csomag sütőpor 15 dkg cukor 2-3 evőkanál tejföl 20 dkg margarin 4 tojássárgája…
Vaníliás tortácskák nektarinnal
…vaníliás cukorral. Egymás utána belekeverjük a tojásokat, de minden egyes tojással legalább 2 percig keverjük. A lisztet elvegyítjük a keményítővel, a sütőporral, és a tejjel felváltva a vajas vagy sütőmargarinos…
Túrós-csokoládés rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 2 evk. kakaó 2 tojássárgája 1 sütőpor 1 van. cukor 2 evk. rum kevés tejföl 60 dkg liszt 10 dkg…
Beigli
…és lisztezett deszkán kb. 3 mm vastagra nyújtjuk. A tésztát a töltelékkel megtöltjük, tojással bekenjük és kb. 1 órát pihentetjük, utána ismét megkenjük tojással, villával megszurkáljuk, és kb. 1 óra…
Vaníliapudingos almás pite
Hozzávalók elkészítés:55 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc A tésztához 1/4 l tej 4 dkg élesztő 50 dkg liszt 1 tojás 1 zacskó vaníliás cukor 5…