Somlói galuska VI.
…tojássárgáját a cukorral, a vaníliás cukorral, a pudingporral és 1 dl hideg tejjel simára keverjük, a többi tejet felforraljuk, egy keveset az előzőekhez merünk, a meleg tejbe öntjük, és habverővel…
liszt tojás cukor tej
Nyitott diós kalács
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 5 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor csipet só 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 tojás + 2 sárgája fél…
Epres kosárka
…hogy sütés közben ne hólyagosodjon fel. Krém: a tojássárgát, a lisztet, a pudingot és a cukor felét egy kevés tejjel simára keverjük. A tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, majd hozzáadjuk…
Vaníliás kifli diós töltelékkel
Hozzávalók: A tésztához: 25 dkg Rama margarin 50 dkg liszt 1 csomag vaníliás cukor 7 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor 1 dl hideg tej 2 db tojás sárgája A töltelékhez:…
Dobostorta
…kakaópor 1,5 dl tej A tetejére 15 dkg cukor Elkészítés A tojássárgákat a cukorral keverd habosra. A tojásfehérjéket verd kemény habbá, forgasd bele a sárga krémet, majd apránként a lisztet…
Flódni – Mirza mama módra
Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 mokkáskanál szódabikarbóna fél pohár tejben megfuttatott 5 dkg élesztő egy csipet cukorral 4 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 dl tejföl…
Trópusi szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 vaníliás cukor 1 sütőpor 22 dkg liszt 22 dkg cukor 5 tojás Krém gyümölcsök vegyesen (ízlés szerint, de leg. 3-4…
Hatlapos tészta
…dl tej Krémhez 4 cs. vaníliás pudingpor 1,5 l tej ízlés szerint cukor 1 cs. vaníliás cukor Az almatöltelékhez 3 nagyobb alma 1 evőkanál fahéj 2 cs. vaníliás cukor 4…
Habos epres túrós csoda
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Omlós tészta 12,5 dkg liszt sütőpor 5 dkg cukor 1 tojás 7,5 dkg margarin Piskóta 2 tojás 2 ek víz 10 dkg…
Berlini diós szelet
Hozzávalók: 20 dkg finomliszt, 10 dkg hideg margarin, 2 evőkanál cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojássárgája, 3 evőkanál hideg víz. A diós krémhez: 20 dkg őrölt dió, 10 dkg…