Hozzávalók
- elkészítés:–
- nehézség:Nincs beállítva
- sütési hőfok:–
- sütési idő:–
- Piskóta
4 csom. málnaízű pudingpor
1 sütőpor
20 dkg cukor
6 tojás - Krém
10 dkg vagdalt színes zselés cukorka
1/2 l tej
2 e.k. liszt
1 vaníliás cukor
4 e.k. cukor
4 tojássárgája
1 margarin - Tetejére
20 dkg cukor
4 tojásfehérje
Elkészítés
A tojások fehérjét habbá verjük, további mixerelés mellett beleszórjuk a cukrot, egyenként a tojások sárgáját és végül könnyedén, a sütőporral vegyített pudingport. Margarinnal kikent, jól belisztezett közepes tepsiben kisütjük, majd amikor kihűlt ketté vágjuk. A krémhez a tejben sűrűre főzzük a többi hozzávalót, és amikor langyos, a Ramával habosra keverjük, közészórjuk a cukorkát és a 2 piskótalap közé kenjük. A tetejére gőzön felverjük a tojásfehérjét a cukorral, a sütire simítjuk, 2 órára hűtőbe rakjuk, majd kockákra szelve kínáljuk.
Rendkívül mutatós!