Csokimázas kókuszkocka
…evőkanál kakaó 5 púpozott evőkanál porcukor 5 tojás Elkészítés Tészta: a tojást a porcukorral jó habosra keverjük, olyanra, mint amikor a piskótatésztánál a kemény tojásfehérje már hozzá van adva a…
liszt tojás cukor vaj kakaó
Rumos csokoládés szelet
…Töltelék 6 dl tej 25 dkg porcukor 25 dkg Rama 1 vaníliás cukor 7 evőkanál liszt Tészta 2 kávéskanál szódabikarbóna 6 evőkanál kakaó 2 tojás 23 dkg cukor 8 dkg…
Panda szelet
Hozzávalók: A kakaós tésztához: 6 tojás 2 pohár tejföl 2 tejfölös pohár cukor 2 tejfölös pohár liszt sütőpor 3-4 evőkanál kakaó A kókuszos tésztához: 15 dkg kristálycukor 6 tojásfehérje 20…
Somlói galuska
…tojássárgája 10 dkg mazsola 10 dkg dió A tésztához 2 rumaroma 1 evőkanál kakaó 5 dkg darált dió 20 dkg cukor 20 dkg liszt 8 db tojás Elkészítés A tojássárgájákat…
Csokimázas kókuszkocka
…vaj vagy sütőmargarin 6 evőkanál kakaó 6 evőkanál porcukor kókuszreszelék Elkészítés A tésztához a tojást a porcukorral jó habosra keverjük. Olyanra, mint amikor a piskóta tésztánál a kemény tojásfehérje már…
Finom szelet
…dkg vaj vagy sütőmargarin 1 evőkanál kakaó Elkészítés A 6 tojásfehérjét 2 kanál vízzel és 8 kanál porcukorral kemény habbá verjük. Hozzákeverünk 6 kanál lisztet, 2 kanál kakaót, sütőport, és…
Lúdláb szelet
…1 tábla tortabevonó étcsoki Elkészítés A tojások sárgáját a cukorral és az étolajjal habosra keverem, majd a a tojások fehérjéjét kemény habbá verem. A lisztet elkeverem a kakaóval és a…
Mazsolatorta
Hozzávalók: 10-12 szelethez: A tésztához: 4 tojássárgája 12 dkg cukor késhegynyi szódabikarbóna 3 dkg kakaó 10 dkg darált dió 7 tojásfehérje 10 dkg mazsola 1 evőkanál zsemlemorzsa A forma kikenéséhez:…
Mézes háztető
…evőkanál tej 3 evőkanál kakaó Krém 25 dkg margarin 25 dkg porcukor 7 dl tej 2 csomag vaníliás puding Csokimáz 15 dkg porcukor 3 evőkanál kakaó 2 evőkanál forró víz…
Isteni szelet III.
Hozzávalók: A tésztához: 6 tojás 30 dkg cukor 6 evőkanál liszt 2 evőkanál kakaó 6 evőkanál víz sütőpor A krémhez: 1,5 dl tej 2 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin 20…