Tejszínes csirkeragu leves
Hozzávalók: Leveszöldség,(1/2 kg) borsó,(25 dkg) csirkeszárny, vagy aprólék, vagy farhát (1 kg) főzőtejszín 2 dl, levestészta, vagy egy tojás, 15 dkg liszt, víz, kevés só Elkészítés: zöldséget a hússal, borsóval…
liszt toju00c3u0083u00c2u00a1s cukor su00c3u0083u00c2u00bctu00c3u0085u00e2u0080u0098por
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
Hozzávalók: fél fej zeller 60 dkg burgonya, 4 db tojás, 40 dkg darált hús, 1 db hámozott paradicsomkonzerv, 15 dkg trappista, olaj, 2 fej vöröshagyma, fokhagymakrém, bazsalikom, só, bors, liszt,…
Vörösboros eperleves
Hozzávalók: 30 dkg eper, 3 dl félédes vörösbor, 1 dl tejföl, 1 dl tejszín, 1 evőkanál liszt, 1 tojássárgája, 2 evőkanál porcukor, csipetnyi só Elkészítés: Tedd a megtisztított epret egy…
Törökös pizza
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt (20 dkg kenyérliszt és 30 dkg BL-55 liszt) 3-4 evőkanál olaj 1 csomag élesztő só cukor A feltéthez: 50 dkg marhahús 1 fej vöröshagyma…
Lipcsei finom
…12 dkg rétesliszt 12 dkg porcukor 1 púpozott mokkáskanál szódabikarbóna A krémhez: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1 csomag vaníliáscukor 20 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor A csokimázhoz: 2…
Házi krémes
…cukor 15 dkg cukor 2 csapott evőkanál zselatin 12 tojásfehérje 6 dl tejszín Elkészítés: A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral és a vízzel, ebbe jön a sütőporral elkevert liszt. Tepsibe…
tepertős pogácsa
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 3 dkg élesztő 2 dl tej csipetnyi cukor 50 dkg liszt 1 dl tejföl 15 dkg margarin 1 kiskanál só…
Mézes lap
…Krém 20 dkg margarin 20 dkg porcukor 0.5 liter tej 5 kanál liszt egy vaníliás cukor kakaópor Elkészítés Tészta: 2 tojás, 5 dkg margarin, 10 dkg porcukor, 2 evőkanál méz,…
Mini kakaós csigák
…vaníliás cukor 1 csipet só 1- 1.5 dl tej citromhéj Töltelékhez 2 evőkanál cukrozott kakaó 5 evőkanál kristálycukor Lekenéshez olaj Tetejére 1 dl tej 1 cs vaníliás cukor 1 evőkanál…
Kókuszos, krémes szelet
…keményre vert habja 25 dkg porcukor 25 dkg kókuszreszelék Sárga krém 6 tojássárgája 3 ek. liszt 3 dl tej 13 dkg margarin 15 dkg porcukor Máz 1 tortabevonó 4 ek….