Finom krémes
Hozzávalók: A piskótához: 4 tojás 25 dkg cukor 4 evÅ‘kanál víz 20 dkg liszt késhegynyi sütÅ‘por A kakaós laphoz: 35 dkg liszt 15 dkg zsír vagy vaj 1 csomag sütÅ‘por…
liszt viz so zsir
Bazellás külünlegességek (Malabári spenót)
…dkg vaj, só, bors. Elkészítés: Bazellaleves A bazellát kevés vízben megfÅ‘zzük, turmixoljuk. Vajas rántást készítünk, tejföllel felengedjük, beletesszük a bazellát, sót, borsot, majd vízzel vagy csontlével fölengedjük. A tojásfehérjét habbá…
TejszÃnkrémes csokoládészelet
…25 dkg porcukor Tészta 25 dkg cukor szükség esetén tej 1 teáskanál szódabikarbóna 45 dkg liszt csipet só 2 tojás 2 evÅ‘kanál méz 3 evÅ‘kanál kakaó 5 dkg Rama margarin…
Pudingos- lekváros
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hÅ‘fok:180 ℃ sütési idÅ‘:21 perc A barna tésztához 2 ek kakaó 2 ek méz 2 tojás 40 dkg liszt 20 dkg porcukor 5…
Nanuk szelet
…tojások sárgáját a cukorral és a vízzel jó habosra keverjük (sokáig, de az idÅ‘ a géptÅ‘l is függ). Ezután hozzákeverjük a sütÅ‘porral elkevert lisztet, a diót és a habbá vert…
Almás-narancsos muffin
Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 3 dl cukor 4 tojás 4 dl liszt 2 kiskanál sütÅ‘por 1 narancs 1 alma 5 dkg mazsola 1 evÅ‘kanál liszt A mázhoz: 3…
Vendégváró
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– Kakaós tészta 12 dkg. zsír vagy sütÅ‘margarin 15 dkg. cukor 2 evÅ‘kanál kakaó 1 sütÅ‘por 3,5 dl tej annyi liszt, hogy könnyen nyújtható…
Emeletes boldogság II.
Hozzávalók: A tésztához: 50 dkg liszt 15 dkg sütÅ‘margarin 15 dkg porcukor 1 tojás 4 evÅ‘kanál méz 1 csomag sütÅ‘por kevés tej A krémhez: 7 dl tej 2 csomag vaníliás…
Vendégváró
…Piskótához 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt csipet sütÅ‘por Krém 3 kanál liszt 2 dl tej 15 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 19 dkg porcukor Elkészítés A tészta hozzávalóit…
Képviselőfánk
…2 dl víz 10 dkg zsír vagy sütÅ‘margarin 20 dkg liszt Elkészítés Egy nagyobb fazékban felforraljuk a sóval a vizet, hozzáadjuk a zsírt vagy sütÅ‘margarint. Ha elolvadt, a liszt kerül…