Narancsos kuglóf – Mirza módra
…tojások sárgáját és alaposan összekeverjük. 3.) Kimérjük a lisztet, majd hozzákeverjük a sütőport és a sót. 4.) A vajas masszához adjuk felváltva a lisztes keveréket és a narancslét, végül belekeverjük…
lisztes tojás
Joghurtos szedertorta
…verjük. A tojássárgáját 2 evőkanál meleg vízzel, a cukorral, a narancshéjjal habosra keverjük, és beleforgatjuk a tojáshabot. Beleszórjuk a lisztes keveréket, összedolgozzuk, és a tortaformába simítjuk. A sütő középső rácsán…
Öntött diós-meggyes
…vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz, és fehéredésig keverjük, majd beleöntjük a…
Szilvalekváros kalács
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tetejére 1 egész tojás Töltelék 30 dkg jófajta házi szilvalekvár 1 tojás 2 e.k. cukor 2 dkg élesztő 1 mokkáskanál fahéj 1.5…
Öntött diós-meggyes sütemény
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk a cukros vajhoz és fehéredésig keverjük. Majd beleöntjük a…
Fekete-erdő szelet
Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojás 30 dkg porcukor 20 dkg liszt fél csomag sütőpor csipet só 6 evőkanál forró víz A töltelékhez: 1 kg magozott nyers meggy 5 dl…
Csokoládés-diós szelet
…cukorral habosra keverjük. Kissé megsózzuk, majd egyesével beledolgozzuk a tojások sárgáját is. A tojáshabot óvatosan az előzőekbe forgatjuk. A lisztes keveréket a tojásos masszához adjuk. A sütőt 180 fokra (gázsütő…
Borsos-borsmentás csirkemell
…A serpenyõben maradt olajból egy evőkanálnyit átöntök egy másik serpenyőbe, hozzáteszek 2 dl vizet meg a maradék borsos tojást. Felforralom, végül a simára kevert lisztes tejföllel behabarom, beleszórom a petrezselymet…
Öntött, diós-meggyes sütemény
…cukor felével, és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét a maradék porcukorral kemény habbá verjük. A tojássárgákat egyenként hozzáadjuk a cukros vajhoz vagy sütőmargarinhoz, és fehéredésig…
Amerikai fánk
…fahéj 1 tojás 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 30 dkg liszt 1 kg sütőzsiradék pl. sütőmargarin 15 dkg porcukor 3 evőkanál citromlé tarka szórócukor Elkészítés A tejet meglangyosítjuk. 1 dl…