Mandy- rizs
…nagyon kis keshegynyit oszekeverunk kis vizzel es bekenjuk vele a csirket szep sarga szinu lesz es maris mehet az elomelegitett sutoben szep pirosra sulni.Kozben a megmosott rizst beleteszuk fonni [lassu…
lu00c3u00a1ngos vizzel dagasztva
Tejfölös karfiolleves
…Beleszórom a borókabogyót, és felforralom. 5 percig főzöm. Közben a tejfölt 2 evőkanál vízzel simára keverem. a felforrósított olajon világosra pirítom a lisztet, és a tűzről lehúzva belekeverem a pirospaprikát….
Somlói galuska – Mirza módra
…a csokoládé öntetet: kevés vízzel elkeverjük a kakaót, a cukrot és a lisztet, majd hozzáöntjük a többi vizet, és lassú tűzön addig főzzük, amíg besűrűsödik. (Ha híg lenne, liszttel sűrűsíthetjük,…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…lisztet a sütőporral, majd belekeverjük a mákot is. A tojássárgákat kikeverjük 5 ek vízzel, a cukorral, reszelt citromhéjjal, hozzáadjuk a rumot és a fahéjat. Lazán belekeverjük a fehérjét, majd a…
Tejszínes-fokhagymás csirkemell
…(ízlés szerint). Felöntjük kevés vízzel, fokhagymatörőn átttörjük a fokhagymát, és a csirkére tesszük. Puhára pároljuk. A tejszín felét ráöntjük, és tovább főzzük. Egy kevés vízzel, vagy tejjel csomómentesre keverjük a…
Zöldséges csirkecombok fehérboros-tejfölös mártásban
…lisztet, és kicsit együt pirítjuk, majd felöntjük a vízzel és a borral. Beletesszük a húsleveskockát, és kb. 10 percig főzzük. Ezután tésztaszűrőn leszűrjük, kanállal kicsit átpasszírozzuk a hagymát is, de…
Gazdag csirkehúsleves
…vízzel (3/4-ig) és felforralom (kb. 15 perc). Lemerem a habot szűrővel. Beleteszem a zöldségeket és a fűszereket (a sárfánytól lesz szép sárga színe). Pár perc után, ha gyöngyözik (kis karika…
Cukkinileves
…megdinszteljük, majd 1,5 dl vízzel felengedjük, ételízesítőt teszünk bele ízlés szerint, valamint 1 húsleveskockát. Picit főzzük. 2 kanál lisztet a tejföllel kikeverünk. 2 fokhagymát összepasszírozunk, a cukkiniba tesszük, s annyi…
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…verjük. Összeszitáljuk a lisztet és a sütőport, majd belekeverjük a mákot is. A tojások sárgáját kikeverjük 5 evőkanál vízzel és cukorral, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat, a rumot és a…
Töltött paprika hús nélkül
…is.) Rövid kevergetés után öntsd fel vízzel a rizst! Rövid pirítás után önts hozzá annyi vizet, mint amennyi a rizs volt. (2 tasak előfőzött rizs az 1 bögre, ezért 1…