Citromos nyári finomság

…felverünk cukorral, citromhéjat reszelünk bele. A joghurtot tejföllel is helyettesíthetjük. Hűtőben 1 napig pihentetjük. Nyáron nagyon finom, fagyasztani is lehet. Megjegyzés: Próbáld ki: beleszeretsz! A receptet Szánti MArcsi küldte. Köszönjük!…

Szívpástétom

Hozzávalók: 3 db közepes sertésszív 1 nagy rgarépa 1 nagy fehérrépa 1 kisebb paradicsom 1 húsosabb paprika 1 nagy fej vöröshagyma kevés olaj só bors kevés ételízesítő reszelt szerecsendió majoranna…

Epres tiramisu

…el is készült a töltelék. A töltelék felét szedjük a beáztatott babapiskótákra, simítsuk el, majd a maradék babapiskótákat jól beáztatva osszuk el a krém tetején, végül szórjuk rá a maradék…

Kolozsvári túrókrém szendvicsre

…tetszés szerinti friss zöldségféle vagy savanyúság. Elkészítés: A szalonnát nagyon apróra összevágjuk, majd zsírját kisütjük. Hagyjuk, hogy kihûljön, sõt meg is dermedjen. Ezután a pörccel együtt habosra keverjük, és hozzáadjuk…

Körözöttes pogácsa

…reszelt hagyma, tetejére sajt Elkészítés: Meleg tejben, cukorral, kevés liszttel felfuttatjuk az élesztőt, amíg a margarint a meglangyosított (mikróban 1/2 perc) liszttel összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgáját és a sót, majd…

Kókusztekercs

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A külső szóráshoz 1 csomag kókuszreszelék (kb) A krém 15 dkg porcukor 10 dkg Rama margarin 5 dkg kókuszreszelék A tészta tej…

Tejfölös gombapaprikás

…levet felszívni. Főzelékhez feltétként fogyaszva 30 dkg gomba is elegendő. Tanácsok: Csak hűtőszekrényben tárolható. Sajnos a gombapaprikás hamar romlik. Jól bírja azonban a fagyasztást, így a mélyhűtőben huzamosabb ideig is…

Hagymás húsgombócleves

Hozzávalók: 3 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 1 szál póréhagyma só 1 dl fehérbor 1 ek. liszt 0,5 dl olaj 3 szál friss bazsalikom 1 leveskocka A gombóchoz: 50 dkg…

Pehelykönnyű kifli

…tetejére teszük úgy, hogy minden lapot megkenünk az olvasztott margarinnal. Ugyanígy teszünk a sik 8 lappal is, majd mindkettőt kinyújtjuk kb. 60 cm átmérőjű körre. 16 körcikkre vágjuk, és kifliformára…

Gombás-hagymás-paradicsomos szósz tésztára és pizzára

Hozzávalók: 2 hagyma 30 dkg gomba olaj só bors oregano bazsalikom 5 gerezd fokhagyma 2 doboz hámozott paradicsom édesíto Elkészítés: A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, majd olajon megpirítjuk, a felszeletelt…