Csokoládékrémes tortlett
…10 dkg tejcsokoládé 1 tojás 4 dkg étkezési keményítÅ‘ 1 evÅ‘kanál cukor 6 kávéskanál málnalekvár szárazbab tejszinhab málna és mentalevél Elkészítés A lisztet a sót, a darabokra vágott Ramat meg…
málna lekvár
Birkahúsos kukoricakása
Hozzávalók: 60 dkg báránycomb, só, Å‘rölt bors, 10 dkg kukoricadara, 2 evÅ‘kanál pirospaprika, 3 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 2 evÅ‘kanál zsír, babérlevél, 2 evÅ‘kanál ecet. Elkészítés: Ecetes, babérleveles vízzel…
Ribizlis-kókuszos túrótorta
…tölteléket. ElÅ‘melegített 175-180 fokos sütÅ‘ben legalább 1 órát sütöm, majd a formában hagyom kihűlni. Megjegyzés: Balázs mákos-meggyes sütijét szerettem volna megcsinálni, de nem volt itthon mák. Úgyhogy abból csináltam, ami…
Mini gyümölcstorták
…vegyes piros gyümölcs (eper, meggy, málna, ribizli) 3 dkg cukor 2 evÅ‘kanál étkezési keményítÅ‘ 5 dkg fehér csokoládé 1 dl tejszín 1 csomag vaníliás cukor 6 evÅ‘kanál mandulaforgács Elkészítés: A…
Joghurtos gyümölcskrém
Hozzávalók: 1 csomag vaníliás pudingpor /4 dkg/ 45 dkg gyümölcsízű joghurt /barack, meggy, málna, eper/ 3 evÅ‘kanál kristálycukor 25 dkg sütÅ‘margarin 2 evÅ‘kanál porcukor Elkészítés: A pudingport simára keverjük a…
Boszorkány kehely
…és forró tejjel felöntve, vízgÅ‘zben simára keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a kissé összedarabolt epret vagy málnát. Ezt a habot tesszük a kihűlt kétszersültek tetejére, majd egész…
Joghurtos gyümölcsleves
Hozzávalók: eper málna ribizli szeder meggy cseresznye cukor személyenként 1 dl natúr joghurt Elkészítés: Készítsünk cukorszirupot, személyenként 1 dl vizet és 2 evÅ‘kanál kristálycukrot számolva. A gyümölcsöket mossuk meg, ha…
Túró torta
…Å‘zgerincformába (folpackkal ki kell bélelni), beleöntöm a masszát. Közben gyümölcsöt is lehet beletenni (eper, Å‘szibarack, málna, ribizli, ananász, alma stb.), tetejére babapiskótát teszünk. HűtÅ‘szekrénybe tesszük (nem mélyhűtÅ‘be). Másnap lehet fogyasztani….
Gyümölcsös túrós (sütés nélkül)
…csom. Gyümölcskocsonya (100 gr.-os) 30-35 dkg. Málna Elkészítés: Összekeverjük a margarint a porcukorral, vanilincukorral, tojássárgájával és utoljára a túróval. A zselatint 1 dl. vízzel csomómentesen kikeverjük, majd hozzáadjuk a 2…
VanÃliás krémmel töltött málnás muffin
Hozzávalók: fél csomag vaníliaízű pudingpor (fÅ‘zni való) 2,5 dl tej 2 evÅ‘kanál cukor 15 dkg liszt 12,5 dkg cukor 1 teáskanál sütÅ‘por 20 dkg fagyasztott málna 1 dl olaj 1…