Spenótos tészta – kicsit másként
Hozzávalók: ½ kg spenót 1 db hegyes erős paprika 6 fej gomba 20 dkg sajt ½ liter sovány tejföl (10-12 százalékos) 15 dkg sonka Fűszerek: bazsalikom, majoranna, zsálya, bors, ételízesítő…
máglyarakás másként
Burgonya főzelék, másként
Hozzávalók: burgonya 1-2 levél káposzta babérlevél,só ,bors tejföl a habaráshoz kevés liszt a habarásba és egy csipet pirospaprika egy kis vegeta Elkészítés: Feltesszük főni a hozzávalókat és ha puha minden…
Burgonyafánk másként
Hozzávalók: 25dkg burgonya 25dkg liszt 1 tojás 2 dkg élesztő kevés só 1 evőkanál olaj Elkészítés: 25dkg főtt,áttört burgonyával,25dkg liszttel,1 egész tojással,2 dkg élesztővel,kevés sóval jol kidolgozott tésztát készitünk,majd hozzáadunk…
Harcsapaprikás másként
Hozzávalók: 4 szelet bacon szalonna, póréhagyma, 1 db harcsafilé, kaliforniai paprika (ízlés szerint), 2 csokor petrezselyem, fokhagymakrém (ízlés szerint), 1,5 dl tejföl, 20 dkg boglyas metélt, 1 db chilipaprika. Elkészítés:…
Rakott karfiol, kicsit másként
Hozzávalók: 1,5 kg karfiol 4 db cukkini fél kg pulyka darált hús 2 zsírszegény tejföl 1 tojás vöröshagyma Elkészítés: A vöröshagymát apróra vágom, s lábasba rakom, és egy kevés vizet…
Sült alma másként
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:magas hőfokon sütési idő:nincs megadva 8 édes alma 9 ek cukor 3 ek pálinka 1 ek citromlé 2-3 ek va vagy sütőmargarin darált mandula Elkészítés…
Fokhagymakrémleves másként
Hozzávalók: 1 egész fej fokhagyma 2-3 evőkanál olaj, v. vaj másfél csapott evőkanál liszt másfél liter víz !!! 3 dl főzőtejszín só, bors, kakukkfű, szerecsendió 1 csokor petrezselyem 5-5 dkg….
Francia krémes (másként)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:6-8 perc Krém 5 ek. liszt 4 dl tej 15 dkg porcukor 1 Rama vaníliacukor kakaópor Tészta csipet só 1,5 dl tej…
Káposztaleves másként
Hozzávalók: fél fej káposzta 2-3 szem krumpli vöröshagyma, fokhagyma 1 csomag Füstli húsleveskocka só, bors, babérlevél Elkészítés: Vöröshagymát, fokhagymát apróra vágva megdinsztelek, majd felengedem vízzel.Belerakom a nagyon vékony csíkokra vágott…
Lasagne másként
Hozzávalók: Világos mártás: 2 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, olaj, 1 zacskó krémlevespor, 1 kis gombakonzerv, 3 dl tejszín, só, bors Paradicsommártás: Fél kiló darálthús, olaj, 1/2 tk oregano, 1/2…