Töltike

…fokhagymával, ízlés szerint fűszerezzük ételízesítővel (vagy sóval) és majorannával, majd hozzáadjuk a két tojást. A húsos keveréket beletöltjük a káposztalevelekbe (ahogyan a töltött káposztát csinálnánk). Ezt beletesszük egy edény aljára,…

Karácsonyi habkarika

…töltjük és sütőpapírral bélelt tepsire karikákat spriccelünk. Tarka cukormorzsával megszórjuk, egy órát száradni hagyjuk, majd az előmelegített sütőbe helyezzük. Sütési idő 120-140 perc. A karikákat konyhai rácson hűlni hagyjuk. Tetszés…

Calzonetti

…széleit összefogjuk, és picit összenyomjuk. Az így elkészült calzonettiket a tepsibe helyezzük, és a felületét megkenjük tojással. Tanácsok: Sütési idő kb.15 perc. Elkészítési idő: 120 perc A receptet beküldte: Katalin1962…

Sajtos rúd

…tészta, tejföl még tehető bele. Utána egy kevés időre hűtőbe teszem, ez az idő lehet változó, fél óra, de akár több is. Hűtés után 2 mm-re nyújtom, és a tetejét…

Margarinos fonat

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 6 dkg cukor csipet só 4 dkg élesztő 1/4 l tej 1…

Hókristály

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 50 g fehér csokoládé 170 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 80 g barnacukor 1 tasak vanillincukor 20 csepp keserűmandula…

Karácsonyi mandulás kalács

…Elkészítés Az élesztőt elmorzsoljuk 1 kávéskanál cukorral, majd a langyos tejben feloldjuk és hagyjuk állni legalább 10 percig, ez idő alatt felfut. A Ramát felolvasztjuk. A szobahőmérsékletű lisztet tálba öntjük,…

Elizabeth sajtos pogácsája

…kapj. Ennek nagyon puhának kell lennie. Megkeleszted a duplájára, majd háromszor nyújtod és hajtogatod félóránként, mint a leveles tésztát. Ez a legfontosabb, mert ezért lesz ropogósan könnyű és leveles (itt…

Rákóczi túrós III.

…vaníliás cukrot, és összedolgozzuk. A tojásfehérjét felverjük habnak, és óvatosan belekeverjük a töltelékbe. A masszát az elősütött tésztára terítjük (a sütési idő majdnem elég a töltelék elkészítéséhez). Visszatesszük a sütőbe….

Karácsonyi diótorta liszt nélkül

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:15-20 perc A díszítéshez 16 szem meggy 2-3 evőkanál tortadara A krémhez 3 evőkanál kakaópor 2 db tojássárgája 1 db tojás 25…