Kalács – kelesztés nélkül

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:40 perc 1,5 dl olaj fél csomag sütőpor 5 dkg élesztő 2,5 dl tej 50 dkg liszt 2 evőkanál porcukor 2 egész…

Citromos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:50-55 perc Tésztához 4 dkg étkezési keményítő 3 tk sütőpor 22,5 dkg cukor 1 citrom lereszelt héja 1 csipet só 1 cs…

Karlsbadeni torta

…a habfixáló porral keményre felverjük, és a tortát bekenjük vele. A torta oldalát pirított mandulával megszórjuk, a tetejét eperrel és ribizlivel díszítjük. Hasonló kategóriák véreshurka sütési ideje fornetti sütési idő…

Túros rácsos

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:12 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama margarin 12 dkg cukor 1 tojás 1-2 kanál tejföl 1 késhegynyi szódabikarbóna…

Habtorta

…másik lapot rátesszük. A torta oldalát és tetejét is a krémmel bekenjük. A tortát megszórjuk kókuszreszelékkel, és tálalásig hűtőben tartjuk. Hasonló kategóriák egybefasírt sütési ideje zselatin használata egybefasírt sütési idő…

Őszibarackos szelet

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A krémhez 4 szem érett őszibarack (befőtt is jó) 2,5 dl tejszín 7 dkg cukor 3 tojássárgája 2 cs vanília aroma 3…

Négy lapos krémes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:10-15 perc 100 g vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 150 g cukor 1 tasak vanilincukor 1 dl tej 1 tasak szalakáli 2…

Rákóczi túrós, avagy túrós rácsos

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:180-200 ℃ sütési idő:14 perc A tészta hozzávalói 35 dkg liszt 12 dkg Rama 11 dkg cukor 1 tojás 1-2 ek tejföl 1…

Jéghercegnő torta

Hozzávalók elkészítés:50 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:140-200 ℃ sütési idő:35-45 perc Tésztához 75 g búzaliszt 25 g cukor 50 g lágy vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tojássárgája (közepes…

Tejberizses barackos sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 1 kk sütőpor 2/3 bögre (20 dkg) liszt 1 csipet só 1/3 bögre (10 dkg) cukor 1/2 csomag (10 dkg)…