Mákos tekercs
…vaníliás cukor 20 dkg darált mák 4 tojássárgája Porcukor a szóráshoz Elkészítés: A lisztet tálba szitáljuk. A tejet meglangyosítjuk, és beletördeljük az élesztőt. Elkeverjük 4 evőkanál liszttel, hozzáadunk 1 csipet…
mák és diódaráló
Mákos tejbegríz
Hozzávalók: 5 dl tej 5 csapott evőkanál búzadara 3-4 evőkanál darált mák cukor vaníliás cukor fahéj esetleg reszelt citromhéj Elkészítés: A tejből és a darából szokásos módon tejbegrízt főzünk. Amikor…
Mákos-szilvalekváros lepény
…1.) A tojásokat elkeverjük a cukorral és a tejjel, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a mákot. Végül belereszeljük a megmosott citrom héját. Alaposan összekeverjük a tésztát. 2.) Sütőpapírral…
Meggyes máktorta
…majd egyenként belekeverem az 5 tojást. Beleteszem a mákot, a lisztet és a citromhéjat. A massza 2/3-át kivajazott, kilisztezett tortaformába öntöm, és rászórom a kinyomkodott meggyet. Ráöntöm a maradék tésztát….
Habos -mákos
Hozzávalók: 20 dkg liszt, 1 ek.zsír (vagy margarin),pici só, 1/2 cs. sütőpor,1 e.tojás,tej töltelék: 20 dkg mák darálva,ízlés szerint édesítve cukorral,l cs.vaníliás cukor. tetejére:3 t.fehére ísz.cukorral habbá verve Elkészítés: A…
Grízes-mákos
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 7,5 dl tej 2 dl tejszín 30 dkg cukor 7 dkg darált mák 20 dkg búzadara 4 dkg vaj vagy sütőmargarin A…
Panni mákos sütije
…db vaníliarúd 7 dkg finomliszt 4 db tojássárgája 5 dl tej Elkészítés A margarint a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverjük. A mákkal felváltva egyenként hozzáadjuk a tojásokat, a…
Omlós leveles süti
…tésztát gyúrunk. Az összegyúrt tésztát legalább 1 órán át hűtőben pihentetjük. A töltelék mindenkinek ízlése szerint lehet túró vagy mák. A pihentetés után két részre osztjuk, kinyújtjuk és megkenjük a…
Sajtos keksz
…megszórjuk reszelt sajttal, vagy köménymaggal, esetleg mákkal. Egyet még nyújtunk rajta, hogy ne potyogjanak le a rászórt dolgok, kissé megsózzuk, és közepes tűznél szép rózsaszínre sütjük. Nagyon jóízű sós ropi….
Mákos-szilvás köles
Hozzávalók: 1 bögre köles (kb. 2 dl) 50 dkg érett szilva darált mák, ízlés szerint méz, ízlés szerint Elkészítés: A kölest 2,5-3-szoros mennyiségű vízben felrakjuk főni. Hozzáadjuk a kimagozott, felkockázott…