Egy tésztából két tészta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:25 perc Alap tészta 30 dkg liszt 25 dkg túró 25 dkg margarin Sós változat só tojás sajt mák kömény…
mák töltelék főzés nélkül
Apró kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A töltelékhez baracklekvár, (vagy dió, esetleg mák, amit legjobban szeretünk) A tésztához porcukor 4 tojássárgája 2,4 dl tejföl 50 dkg liszt 45…
Mák-charlotte
Hozzávalók elkészítés:45 – 55 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész piskótalap 15 cl tej 2 tojássárgája 20 g vaníliás pudingpor 10 dkg cukor 10 dkg darált mák 10…
Mancika
…Lehet a töltelék dió, mák, gesztenye, túró, kakaó, de mindegyikhez kell egy kis lekvárt keverni. A tésztát kettéhajtuk, és a szélét összenyomkodjuk. A tojásfehérjét egy-két kanál cukorral kemény habbá verjük,…
RÉTES (HÚZOTT)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadvan Töltelék ízlés szerint túró, meggy, mák, káposzta, krumpli, alma stb. Locsoláshoz olaj Rama Sütőmargarin diónyi nagyságú zsír vagy sütőmargarin 1…
Kifordított kalács
…darált mák 1 ek vanília esszencia 3/4 citrom reszelt héja 2 púpozott ek narancslekvár A tetejére 1 tojássárgája Elkészítés A tejet meglangyosítom, a vajat vagy sütőmargarint felolvasztom. A lisztet összekeverem…
Flódni, ahogy mi szeretjük
…tepsibe rétegezzük, minden lapot lekvárral megkenünk és a kihűlt töltelékkel megtöltjük. Először a mák-, utána az alma-, majd a diótöltelék következik. Előmelegített, forró sütőben kisütjük. Kihűlés után porcukorral megszórjuk, és…
Mákos snack
Hozzávalók: 80 dkg liszt 10 dkg mák (nem darálva!) 10 dkg sajt 3 teáskanál só 1 csomag sütőpor 3 dl tejföl 37,5 dkg sütőmargarin 1 evőkanál zsír 2 tojás sárgája…
Mákos-sós pogácsa
Hozzávalók: 40 dkg liszt 3 evőkanál mák 10 dkg reszelt sajt 1/2 evőkanál só 25 dkg sütőmargarin 1 dl tejföl liszt sütőmargarin 1 tojásfehérje mák Elkészítés: A lisztet átszitáljuk, majd…
Rétestorta
…réteslapot borítunk rá, margarinnal megkenegetjük, morzsával beszórjuk. A mák felét ráhintjük, 2 púpozott evőkanál cukorral megszórjuk, 3 evőkanál tejföllel meglocsoljuk. A megmaradt tölteléket és réteslapokat ugyanígy egymásra rétegezzük, ügyelve, hogy…