Poharas mákos
Hozzávalók: 1 pohár darált mák 1 pohár zabkorpa 1 pohár tej 2 dl olívaolaj 1 dkg szódabikarbóna édesítő (ízlés szerint) 1-es gyümölcsöket lehet beleaprítani (eper, ribizli). Elkészítés: Sütés vége felé…
mákos prósza
Keletlen kalács
…megkenjük, és előmelegített, közepes sütőben (kb. 175 fokon) szép pirosra sütjük. Készíthetünk belőle kakaós, diós, mákos kalácsot, lekváros kiflit, esetleg tútós buktát is. Jó étvágyat! Megjegyzés: Nagyon egyszerű, elronthatatlan, és…
Máktorta III.
…habosra verjük a tojások fehérjét. (Ha teszünk bele egy csipet sót, keményebb lesz a hab.) Óvatosan összekeverjük a mákos keveréket a habbal, és egy kivajazott tortaformába tesszük. Előmelegített sütőben kb….
Kifordított kalács
…a vaj és a cukor mennyisége változatlan maradjon. Tippek Sokféle variáció szóba jöhet még: kakaós, fahéjas, darált diós, darált mákos stb., a lényeg, hogy a vaj vagy sütőmargarin és a…
Máktorta II.
…maradék cukorral kemény habot verünk, és lazán a mákos masszához keverjük. Végül a lecsepegtetett mazsolát is beleforgatjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kikenünk vajjal egy kb. 26…
Habos-mákos
…ezt rá kell szárítani a süteményre (vegyük vissza a hőmérsékletet a sütőben.) Megjegyzés: Aki szereti a klasszikus habos-mákost, ami kicsit tömény, de isteni, annak nagyon ajánlom. A receptet Ani-süti küldte….
Beigli
…hideg helyen néhány órán át pihentetjük. Utána hat egyenlő részre osztjuk, és cipókba formáljuk, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Hármat mákos, hármat diós töltelékkel töltünk meg úgy, hogy a sűrű tölteléket…
Diós kalács
…és kidolgozzuk a tésztát. Megkelesztjük és kettéosztjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, és megtöltjük a töltelékkel. Tetejét tojással megkenjük, 30 percig még kelesztjük, majd megsütjük. Tippek Készíthetjük kakaós, fahéjas vagy mákos töltelékkel…
Bögrés mákos
Hozzávalók: 250 g margarin 4 db tojás 2 bögre cukor 1 kis pohár tejföl 2bögre mák 2 bögre liszt 1 cs. vaníliás cukor 3/4 cs. sütőpor 1 bögre: 250 ml…
Zebrás
…tejjel sűrűre főzöm. A margarint a cukorral habosra keverem, majd a kettőt összedolgozom kihűlés után. A sütemény összeállítása: mákos lap – krém – kakaós lap – krém – diós lap…