Mákos-almás
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 sütőpor csipet só 2 tojássárgája Töltelékhez 5-6…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc Tésztához 30 dkg liszt 12 dkg zsír vagy sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 sütőpor csipet só 2 tojássárgája Töltelékhez 5-6…
Hozzávalók: A tésztához: 8 tojás 8 kanál cukor 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 4 kanál liszt 4 kanál darált mák 1 csomag sütőpor 1 evőkanál olaj 1…
…tojásfehérjéket, majd porcukorral, vaníliás cukorral ízesítjük. A félig sült süteményre rákenjük a felvert, cukrozott tojáshabot, majd lassú tűznél sütjük tovább, amíg megpirul a tojáshab a sütemény tetején. gyermekkel is készíthető…
…sütőmargarint a porcukorral nagyon habosra keverjük. A kihűlt vaníliás tejkrémet kanalanként beledolgozzuk, és szép simára keverjük. A krémet az egyik kihűlt, mákos lapra kenjük. A másik lapot ráillesztjük, majd legalább…
…sima tésztává keverjük, kapcsos sütőformába töltjük, majd elsimítjuk és sütjük. A kész süteményt hagyjuk kihűlni, majd óvatosan kettévágjuk, vízszintesen. Krém: a joghurthoz hozzákeverjük a zselatinfixet, a citromlevet, a cukrot, a…
…az élesztő! 2. Ezután lisztezett asztalra tesszük a tésztát és kb 30×40 cm-es téglalappá nyújtjuk. Meglocsoljuk a tésztát az olvasztott vajjal, úgy, hogy mindenhol vajas legyen, rászórjuk a mákos-porcukros keveréket,…
…tésztán. A maradék tésztát szintén kinyújtjuk, felcsíkozzuk, és rácsosan a töltelékre helyezzük. A csíkokat megkenjük tojásfehérjével. 180 fokon sütjük, míg meg nem pirul szépen a teteje, kb. 30-40 perc kell…
…és margarinnal megkent, liszttel megszórt tepsiben, (160 fokon), 30-40 perc alatt megsütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Tippek Ha diós akkor fahéjat kell hozzá tenni, ha mákos akkor citromhéjat. gyermekkel is készíthető…
Hozzávalók: 40 dkg finom liszt 40 dkg rétes liszt 1 cs sütőpor 50 dkg Ráma margarin 2 db tojás 20 dkg reszelt sajt 8 dkg mák (nem kell megdarálni) 2…
Hozzávalók: 30 dkg liszt 10 dkg porcukor 1 cs. vaníliás cukor 1 cs. sütőpor 1 citrom reszelt héja 25 dkg margarin 2 tojás 1 dl tejföl Töltelékhez: 50 dkg mák…