Patisszonkrokett

…nyers tojás, az apróra vágott petrezselyem, a főtt, apró kockára vágott tojás. Ízesítjük, és összedolgozzuk annyi liszttel, amennyit felvesz. Közepesen forró, bő olajba evőkanál segítségével galuskákat szaggatunk. Vigyázzunk, mert ha…

Húsvéti töltött kalács

…Amikor a kalács kihűlt, a fóliás tojás helyére hímes tojást illesztünk. A receptet beküldte: csorieva Hasonló kategóriák kalács élesztő nélkül maradék kalács felhasználása kalács sütőporral kalacs kenyersuto geppel kakaós kalács…

Csokoládés sütemény túrókrémmel

Hozzávalók: egy 24×36 cm-es tepsihez: A töltelékhez: 50 dkg áttört tehéntúró 2 tojás 4 evőkanál cukor fél citrom leve A tésztához: 20 dkg vaj 20 dkg cukor 4 tojás 1…

Húsvét-utáni zöldséges torta

…5 nagyobb rózsa karfiol maradék főtt sonka néhány főtt tojás 2dl joghurt 250 g túró 2 tojás 1 ek keményítő só, provanszi fűszerkeverék reszelt sajt a tetejére Elkészítés: A tésztát…

Mini pogácsa

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére tojás sárgája reszelt sajt 2 tojás sárgája 2 teáskanál cukor 2 dkg élesztő 3 dl tejföl 50 dkg liszt 3…

Kaszinótojás franciasalátával

…vágva tartármártás só bors ételízesítő Díszítésnek: 1 fejes saláta / jégsaláta tojás paradicsom kígyóuborka majonéz Elkészítés: Kaszinótojás elkészítése: 1.) Megfőzzük és megpucoljuk a tojásokat, félbevágjuk őket, és egy kiskanállal kikotorjuk…

Epres habos

…megy a cukorral, mazsolával, tojás sárgájával, citromhéjjal elkevert túró. A kimaradt fehérje a habhoz adható, 1 tojásfehérjéhez 2 evőkanál cukor kell. 50-75dkg túró szükséges. A továbbiakban megegyezik az előzővel. Kicsit…

Velővel töltött sajt

…nem lepi el a tojás a töltött sajtot, akkor nem forgatjuk a sajtot, hanem kiskanállal vagy a tojást tartalmazó tál mozgatásával tojásozzuk be a tetejét. Ezután óvatosan áttesszük a sok…

Néger fog

Hozzávalók: 2 tojás sárgája 9 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor 2 evőkanál szitált kakaó 1 csomag sütőpor 25 dkg liszt 2 dl tej A tetejére: 2 tojás fehérje 25 dkg…

Puncs-szelet

Hozzávalók: Elkészítés: Tészta: 6 tojás fehérjét gőzön keményre felverünk 21 dkg cukorral. Levesszük, és hozzákeverjük a 6 tojás sárgáját, amelyet előtte habosra kevertünk. Hozzáadunk 4 csomag puncs pudingport, és lassan…