Kanalas fánk

…olaj Elkészítés: Az összetevőket összekeverem. Evőkanállal forró olajba szaggatom, kisütöm. Lekvárral tálalom. Bármilyen joghurtot használhatunk, legjobb olyan ízűvel, amilyen lekvárunk van /eper, málna, meggy/. Megjegyzés: A receptet Safranyne küldte. Köszönjük!…

Puncs szelet

…1/2 dl rum 2 kanál kakaó 2 kanál baracklekvár 15 dkg porcukor 10-15 dkg Rama Elkészítés A tésztához a lisztet, porcukrot, zsírt vagy sütőmargarint, sütőport összemorzsoljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáját,…

Mézes gofri gyümölcsös túrókrémmel

…bogyós gyümölcs (málna, szeder, ribizli, áfonya), 1 teáskanál sütőpor, 1 teáskanál citromlé, néhány csepp vaníliaaroma, csipetnyi só Elkészítés: A zsiradékot habosra keverjük, majd hozzáadjuk a mézet, a tojásokat és az…

Mézes gyümölcskrémleves

Hozzávalók: -8dl(kb.60 dkg) eper,málna,szeder vagy ribiszke (de vegyesen is jó -2 dl rostos almalé -1 dl méz -1 közepes citrom leve Elkészítés: A gyümölcsöt megtisztítjuk és 4 dl vízben 5…

Mákos muffin

Hozzávalók: 24 dkg liszt 1 csomag sütőpor 4 tojás 30 dkg sütőmargarin 25 dkg cukor 20 dkg darált mák pici fahéj 6 evőkanál dzsem (meggy vagy málna) 1 csomag vaníliás…

Frissítő málnás édesség

…Rakjuk ki friss málnával, majd lazán tekerjük össze. A maradék krémmel vonjuk be. A telejére kerülhet csokoládépehely, de díszíthetjük szép egyforma málnaszemekkel is. Fogyasztás előtt mindenképpen pihenjen egy-két órát a…

Gesztenyepüré házilag

…kávéskanál porcukor opcionálisan: 8 szem málna Elkészítés: Főzzük meg a gesztenyéket kétszer annyi térfogatú vízben, mint maga a gesztenye. Ha kihűlt, kés segítségével távolítsuk el a külső héját. Szedjük le…

Töltött labdácskák

…hagyjuk felolvadni. Felforraljuk, és kihűtjük. A málnát kiválogatjuk, 5 evőkanállal elveszünk belőle és összetörtjük. A tejszínt kemény habbá verjük, és a tört málnával együtt a krémbe keverjük. A krémet habzsákba…

Hideg málnaleves

Hozzávalók: 30 dkg málna, 4 nagy gombóc vaníliafagylalt, 1 dl narancsdzsúz, 2 dl tejszín, 8 dkg porcukor, késhegynyi őrölt fahéj és szegfűszeg Elkészítés: 12 szem szép málnát félreteszünk. 0,5 dl…

Hamis Charlotte

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 6 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor baracklekvár (nem túl folyós) A töltelékhez: 25 dkg babapiskóta 1 csomag pudingpor (csokis vagy vaníliás) 1 dl feketekávé 1…