Fogas hidegen
…a kihűlt burgonyát először kb. egy cm vastagságú karikákra, majd a zöldséghez hasonlóan kockákra vágjuk. Megsózzuk, őrölt borsot, a fél citrom levét s ezzel együtt a tartármártás adjuk hozzá, belereszeljük…
mártogatós zöldséghez
Frankó parázs gyógyleves
…evkanál olívaolajon pirítani kezdem, közben csíkokra vágom a káposztát, ha kész, hozzáadom a répához, tovább pirítom, megszórom sóval, a zöldfűszerekkel. Megpucolom a fokhagymát, nagyobb darabokban vagy pépesítve a zöldséghez adom….
Gazdag káposztasaláta
…Reszelek 1 nagy maréknyi trappista sajtot, és összekeverem a fűszerezett zöldséggel. Eközben megfő a zöldségkeverék, amit leszűrök, hozzákeverem a zöldséghez. Az öntethez elkeverem a nagy poharas tejfölt a kis tubusos…
Waldorf saláta
…fűszerezd köménnyel, borssal és ezt az öntetet add a zöldséghez. Alapos keverés után a salátát érleld egy órát hűvös helyen és apróra vágott zellerlevéllel megszórva tálald. A receptet beküldte: elvira1…
Zöldséges pizzakosárka
…és maradék sülthúsból is, a fűszereket ízlés szerint változtathatjuk aszerint, milyen zöldséghez mi illik jobban.Az elkészítési idő a sütést is magában foglalja. Elkészítési idő: 50 perc A receptet beküldte: Küllikki…
Sütőtökös rizs
…hőfokon. A sütőtököt meghámozzuk, feldaraboljuk, hozzáadjuk a rizshez és további 10 percig főni hagyjuk. A petrezselymet apróra vágjuk és a sajttal a zöldséghez keverjük. Sonkával tálaljuk. A receptet beküldte: CILUSKA…
Gombás zöldséges ragu
…személy szerint a rizst és a ragut nem keverem össze. Tanácsok: Nem Vegások csirkemellel is színesíthetik a ragut. A zöldséghez keverhetünk brokkolit. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Adrienn85…