Márványos túrókrém
Hozzávalók: 40 dkg málna (eper, ribizli), 7 dkg cukor, 25 dkg tehéntúró, 1 tojassárgája, 2 csomag vanílias cukor, 1/2 pohár tejszín, 3 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A málnat a cukorral…
márványos csokis kuglóf
Ligeti epertorta
…vágom, és hozzáadom a joghurtos krémhez. Beleöntöm a felvert tejszín kétharmadát, majd az egészet lazán összekeverem, hogy a krém szép, márványos maradjon. Ráöntöm a piskótára, és a tetejét gondosan elsimítom….
Kávés-fahéjas túrótorta
…nyújtanunk, majd villával megszurkáljuk. A még nyers tésztára öntjük először a fahéjas masszát, erre rácsorgatjuk a kávésat. A kettőt óvatosan elkeverjük, hogy kissé márványos legyen. A tortát az előmelegített sütőbe…
Szalagos farsangi fánk
…Fél órát kelesztjük. 5. Az olajat egy nagyobb lábosban feltesszük melegedni, villany 5. fokozat, gáz 3-4. fokozat. Ha már „márványos” az olaj, beleteszünk egy próbadarabot. A pogácsák közepét kissé benyomkodjuk…
Böbe féle papucs
…fölött még 5 percig verjük. A habot rákenjük a tészta tetejére, a máz hozzávalóit összemelegítjük és rácsorgatjuk a hab tetejére, villával megcifrázzuk, ettől márványos mintát kap. Legalább egy napig állnia…
Fahéjas sütemény szilvával
…forgatjuk. A krémet két tésztalapra simítjuk, elosztjuk rajta a szilvalekvárt, és villával áthúzzuk, hogy márványos mintát kapjunk. Végül ráhelyezzük a megmaradt tésztalapokat, és hideg helyre tesszük. Ízlés szerint meghinthetjük porcukorral….
Omlós, élesztős bejgli
…9.) Előmelegített, mérsékelten meleg sütőben kb. 35-40 perc alatt készre sütjük a tésztákat. Akkor van kész, ha a teteje aranybarna és picit márványos. Kihűtjük, majd felszeletelve ízlés szerint porcukorral megszórva…
Könnyű epres szeletek
…és citromléből kevert sűrűn folyó masszát a süteményre kenjük. Elosztjuk rajta a félretett eperpürét, kis fapálcával áthúzzuk, hogy márványos mintát kapjunk. A süteményt hideg helyre tesszük. Tálalás előtt keskeny szeletekre…
Csodakalács
…magasabb falú tepsibe tesszük, majd előmelegített sütőben, 180 fokon, 40 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Különlegesen finom, belül a kakaótól márványos kalácsot kapunk. Lehetőleg akkora tespiben süssük, hogy ne nagyon tudjanak…
Kakaós-kávés puffancs
…kávés és a kakaós sávok valamennyire különváljanak. Végül a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett sütőformákba töltöm a tésztát, és 170 fokos sütőben 25 perc alatt el is készülnek a márványos muffinok….