Trikolor csirkemell

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé kb. 20 kelbimbó 1 paradicsom só vagy ételízesítő petrezselyemzöld majoranna bazsalikom bors olívaolaj köret: rizs, sült krumpli Elkészítés: A húst felkockázzuk falatokra. Pácot készítünk olívaolajból, sóból, petrezselyemzöldből,…

Mátrai borzaska

Hozzávalók: 50 dkg csirkemell vagy sertéskaraj 3 közepes szem krumpli 4-5 fokhagyma 3 tojás 6-7 evőkanál liszt a masszához olaj a sütéshez tejföl reszelt sajt só őröltbors kis adag liszt…

Borzaska

…szaggatjuk pogácsa-szaggatóval, közepes tűznél sütjük. A kihűlt tésztából kettőt-kettőt krémsajttal összeragasztunk, kicsit megnyomjuk, hogy a sajt “kilógjon”. Reszelt sajtba forgatjuk, ettől lesz “borzaska”. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák borzaska süti…

Puliszka köret

…felforraljuk. Csurgatva beleeresztjük a kukoricadarát és állandóan kevergetjük, készre főzzük. Tűzről levéve átkeverjük, evőkanállal kiszaggatjuk, formázzuk. Kiváló köret sültek, tokányok, apróhúsok mellé. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: varbóc…

Nyári köret

…rá! Nagyon finom szárazabb húsokhoz (pulyka, csirke). Mutatós, nem megszokott köret. Grillezésnél negyon kapós! Elkészítési idő: 25 perc A receptet beküldte: edicske Hasonló kategóriák pisztránghoz köret sült nyúlhoz milyen köret

Rántott sertésborda (amc recept)

…oldalát is megsütjük. Köret– és italajánlat Bármilyen köret illik hozzá, amit a rántott húshoz szokás tálalni. Salátával és egy pohár hideg sörrel nagyon jó. Tipp: Az ily módon megsütött hús…

Csokis csibe

…és finom folyós csokiban fog úszni az egész. Megjegyzés: Bizarr, de isteni étek. Külön köret nem kell hozzá, mert a sült gyümölcs lesz a köret. A receptet Mesterkukta küldte. Köszönjük!…

Tejben-vajban sült krumpli

…sütjük kb. 180 fokon. Ezután levesszük a fóliát, és így sütjük tovább még kb. 30 percig, hogy elpárologjon a maradék folyadék, és megpiruljon a teteje. Megjegyzés: Szárazabb húsokhoz finom köret….

Rántott tojás

…lisztbe, felvert tojásba, majd zsemlemorzsába hempergetve. Forró olajban süsd szép zsemleszínűre. Minden fajta köret és bármilyen savanyúság, tartármártás jó hozzá. Megjegyzés: Köret nélkül is finom, de akkor – hogy mindenki…

Gombás rizs

…főzzük. Amikor a levet felszívta a rizs, kicsit még fedő alatt hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek. Tálaláskor apróra vágott petrezselyemzölddel megszórva tálaljuk. Sült húsok mellé finom köret. Megjegyzés: Tudom, hogy…