Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…fahéjat. Lazán belekanalazzuk a fehérjéből vert kemény habot, majd a lisztkeveréket is beleforgatjuk. A masszát tepsibe simítjuk, és a sütőben 30-35 percig sütjük. Ha elkészült, kivesszük és hagyjuk kihűlni. Az…
mázas edényben készült ételek
Kakaós-meggyes (vagy kakaós-almás) sütemény
…öntjük, megsütjük. Kihűlés után csokimázzal bevonjuk. Megjegyzés: Ha robotgéppel készül, a gyümölcsöt már csak fakanállal keverjük el benne. Egyetlen edényben elkészül, és sokáig nem száradna ki, de a legtöbb esetben…
Gombás hússal töltött pirog
…2 evőkanál vaj 30 dkg darált hús 1 tojás só bors Elkészítés: Egy edényben összekeverjük a lisztet, a sót és a sütőport. Hozzáadjuk a puha vajat, a tojást és a…
Tortalap
…egy edényben (nem gőzön), és kb másfél óráig főzzük, nem teljes lángon. Addig főzzük, amíg sűrű nem lesz, ezután belefőzzük a csokit is. Amikor kész, a margarint keverjük bele, majd…
Extra kókuszos muffin
…a kókuszreszeléket. Ezután kimérjük a lisztet, a cukrot, belerakjuk a sütőport, kicsit összekeverjük. Egy másik edényben felverjük a tojásfehérjét, utána hozzákeverjük a sárgáját és az olajat. A kókuszt hozzáadjuk a…
Lusta asszony túrósa
…végül pedig a maradék lisztes-cukros keverékkel. Egy edényben összekevertem 2 dl tejet és 3 tojást, majd a sütemény tetejére öntöttem vigyázva, hogy mindenhol ellepje, és aranybarnára sütöttem. Hasonló kategóriák lusta…
Csokoládétorta
…csokoládét nagyobb darabokra vágjuk. A tejszínt edényben felforrósítjuk, beletesszük a csokoládét, keverés közben felolvasztjuk. Ha langyosra hűlt, belekeverjük a tojássárgát. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, beleszórjuk a cukrot, kb. 10…
Császármorzsa almakompóttal
…4 tojás, 3,75 dl tej, 5-7 dkg mazsola, vaj/olívaolaj a sütéshez Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk és kockára vágjuk. Egy edényben az almát az almalével, a citromlével, 5 dkg cukorral,…
Lusta asszony túrósa, vagy szórós túrós
…Nagyon alaposan összekeverjük a száraz anyagokat. Egy másik edényben 2 nagy, vagy 3 kisebb tojást alaposan kikeverünk 3 dl tejjel. 5 dkg vajjal vagy sütőmargarinnal nagyon- nagyon vastagon kikenjük a…
Kakaós meggyes kevert
…egész tojással. Hozzáadom a reszelt citromhéjat, a vaníliás cukrot és a kakaóport. Közben egy másik edényben jól elkeverem a lisztet a sütőporral, és kimérem a 2,5 dl. tejet. A meggyet…