Ezeregyéjszaka-torta
…dl tej 1 vaníliarúd 5 dkg vaj 50 dkg fagyasztott gesztenyepüré 5 lap zselatin vagy 1 csomag (2,5 gramm)zselatinpor 3 dl tejszín A díszítéshez: 30 dkg kész marcipánmassza 3 dkg…
mézes lap töltés
Modigliani szelet (saját recept)
…keresztben kettévágjuk, megkenjük lekvárral és egymásra helyezzük. Ez lesz a középső lap. A kakaós piskótát szintén kettévágjuk. Elkészítjük a krémeket. Az első krémhez a margarint kikeverjük a porcukorral, 3 dl…
Almás krémes
…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a harmadik lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….
Almáspite
…1 csomag sütőpor 50 dkg liszt Elkészítés A lisztet a sütőport, a porcukrot, a tojássárgákat, a sót, a Ramát és a tejfölt összegyúrjuk. Kettévesszük és kinyújtjuk. Az alsó lapot beletesszük…
Mojito torta
…3 lapba vágjuk a kihűlt piskótát, a rummal meglocsoljuk, és ezt is pihentetjük fél órát. A krémmel betöltjük a lapokat, a tetejét és az oldalát is bevonjuk, majd a mentabóbitákkal…
Almás krémes
…sütemény összeállítása: az alsó lapra kenjük a vaníliás krémet, majd a következő lapot ráfektetjük, erre jön az almatöltelék, majd a 3. lap. Legalább egy éjszakát álljon, majd porcukorral meghintve kínáljuk….
Kefirhab mentaszósszal
Hozzávalók: 8 lap fehér zselatin 1 narancs 5 dl kefir 2 evőkanál porcukor 2 csomag vaníliás cukor 2 dl tejszín A mentaszószhoz 20 dkg mentolos krémmel töltött csokoládé 0,5 dl…
Szíves puncstorta
…cm hosszú, és 25 cm széles). A körben leeső részeket apró darabokra tépkedtem. A szívecskét két lappá vágtam el, még az alsó lap tetejéből is faragtam le egy kicsit, és…
Oláh palacsinta
…és ez a lényege a tésztának- után ujjnyi vastagra kinyújtjuk, zsírral megkenjük és mint a beiglit feltekerjük. Ezt a rudat két ujjnyi vastag karikákra vágjuk, majd minden darabot vékony lappá…
Szlovák krémes
…krémnek felét rákenjük a lapra. 1 doboz babapiskótát rumba mártunk, a krém tetejére rakjuk és rákenjük a krém másik felét. Végül a lap másik felét ráhelyezzük. Másnap szeleteljük és fogyasztjuk….