Tejszínes szelet
Hozzávalók elkészítés:70 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Lapokhoz 1 kiskanál szódapor 37 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 db tojás 5 dkg margarin 20 dkg…
Hozzávalók elkészítés:70 – 100 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc Lapokhoz 1 kiskanál szódapor 37 dkg liszt 2 evőkanál kakaó 2 db tojás 5 dkg margarin 20 dkg…
…vagy sütőmargarinhoz keverem. A lapokat 180C-on kb. 15-20 percig sütöm (sütőfüggő a sütési idő). Miután kihűltek a lapok, elkezdem megkenni. Az alsó lapra kerül a vajkrém fele, második lapra lekvár,…
…tepsiben sütöm ki a tésztákat. A krém hozzávalóit is összekeverem, és ha kisültek a lapok megtöltöm a túrókrémmel. Tészta, krém, tészta, krém és végül tészta. A legfelső tésztára csokimázat készítünk….
…a két krémet összekeverjük, 2 részre osztjuk. Egyik felébe 1 cs. van. cukrot, a másikba 4 ek. kakaóport teszünk, és a lapok közé töltjük. Tetejére csokimázat kenünk. gyermekkel is készíthető…
…lapot, és konyharuhával letakarjuk, kb. 20 perc múlva szeleteljük. Almatöltelék: a reszelt almát megpároljuk, belekeverjük a darált diót és a vaníliás cukrot, melegen kenjük a lapok közé. gyermekkel is készíthető…
…lapokat hagyjuk kihűlni. A krémhez a pudingport a tejjel felfőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint, cukort, vaníliás cukrot, és a tojásfehérje felvert habját. Ezt a krémet egyenletesen elkenjük a lapok…
…kakaópor 1,7 l tej ízlés szerint cukor 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 6 egyforma részre osztjuk, és nagyon vékonyra kinyújtjuk. A lapokat villával megszurkáljuk, hogy a…
…1 óra pihentetés után a tésztából 3 egyforma lapot nyújtunk, és egyenként, sütőpapírral kibélelt 25×35 cm- es tepsiben megsütjük őket. A megsült lapokat hagyjuk kihűlni. A krém készítéséhez a pudingport…
…elkeverjük. A megkelt tésztát még egyszer átgyúrjuk, és 1-2 mm vastagságúra nyújtjuk, majd fánkszaggatóval 7 cm átmérőjű lapokat szaggatunk belőle. Egy teáskanállal pici kupacokat formázunk a töltelékből, és megtöltjük a…
…a lapokat sodorjuk. Sodorjunk rudat a tésztából és 12 részre vágjuk el. Sodorjuk ki a gombócokat 1-2 mm -es lapokra. Tepsi hátoldalán süssük, de ne kenjük be semmivel a tepsit….