Reszelt túrós

…tojásfehérje kivételével összekeverjük a töltelék hozzávalóit, majd hozzáadjuk a kemény habbá vert fehérjét is. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett tepsibe belereszeljük az egyik adag tésztát, egyenletesen rásimítjuk a tölteléket, majd…

Pizza_Gribi

töltelék mennyiségétől is függ, ha agyonpakolom, nagyon elásztatja, ha túl kevés a töltelék, száraz lesz. Családnak szoktam én annyira nem vagyok pizzafan, legfeljebb kis darabka, nem őrülök meg érte. Elkészítés:…

Diós csiga

…kinyújtjuk, rákenjük a tölteléket és felsodorjuk. 1 órára hűtőbe tesszük, majd 1 cm szélesre vágjuk és lapjára fektetve sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük. Szép pirosra sütjük. Töltelék: a 2 tojásfehérjét a…

Krémes

…cs. vaníliás cukor Krémes töltelék 1/2 liter tej 5 db tojás 5 ek. cukor 5 ek. liszt Elkészítés Krémes lap: a tojásokat a cukorral és a margarinnal habosra keverjük. Hozzáadjuk…

Diós batyu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 25 dkg margarin 6 tojássárgája 25 dkg liszt Töltelék 30 dkg darált dió citromlé 6 tojásfehérje habbá verve 30 dkg porcukor…

Diós beigli

…3 dl felforralt tejjel leöntjük és elkeverjük. A tejet szépen magába fogja szívni a töltelék. A cipókat egyesével kinyújtjuk téglalap alakúra és megtöltjük a töltelékkel. Tojássárgával kell lekenni. Minden egyes…

Sonkás batyu

Hozzávalók: Tészta: 70 dkg liszt 25 dkg túró /elhagyható/ 30 dkg sütőmargarin 5 dkg élesztő 2 dl tej 1 evőkanál cukor 1 csapott kiskanál só Töltelék: 30 dkg főtt füstölt…

Macskaszem

…kimagozott meggyel, és innen is, onnan is kettőt-hármat tekerünk rajta úgy, hogy középen maradjon egy kb. 2-3 cm üres sáv, ahova majd a töltelék kerül. A töltelékhez a tojásfehérjét kemény…

Mákos csiga

…dkg kristálycukor fél dl étolaj fél dl tej 15 dkg tehéntúró ízlés szerint meggybefőtt Töltelék 1 teáskanál fahéj 3 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás pudingpor 12 dkg darált mák 6…

Mákos zserbó (vadrózsa)

…dkg liszt Töltelék 30 dkg darált mák 12 dkg porcukor 2 cs. vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 10 dkg mazsola (rumban áztatva) 10 ek. szilvalekvár A tetejére csokimáz Elkészítés…