Mézes csók
Hozzávalók: a csókhoz: 20 dkg méz 25 dkg cukor 1 kg liszt 3 tojás 1 csomag sütõ por 3 dkg vaj 2 dl tej 2 dkg szalalkáli fahéj, citromhéj a…

Hozzávalók: a csókhoz: 20 dkg méz 25 dkg cukor 1 kg liszt 3 tojás 1 csomag sütõ por 3 dkg vaj 2 dl tej 2 dkg szalalkáli fahéj, citromhéj a…
…Kicsit még hűtőbe tesszük, majd megtöltjük a lapokat. A tetejére is jusson. Végül a levágott széléből kávédarálóban finom őrleményt készítünk, rászitáljuk a tetején lévő krémre. Másnapra puhul meg, akkor szeletelhető….
…szedjük, majd apró darabokra vágjuk. A mézet folyékonyra langyosítjuk, levesszük a tűzről és belekeverjük a kinyomkodott zselatint, a tejszínt habbá verjük. Mély tálban krémesre keverjük a krémsajtot, folyamatosan keverve hozzáadjuk…
…és a kakaóval, és sűrű krémmé főzzük. Hozzáadjuk a cukrot is, kevergetve kihűtjük, majd habosra keverjük a margarinnal. A máz hozzávalóit alaposan kikeverjük. A kihűlt lapokat megtöltjük a krémmel. A…
…krémet a pudinghoz keverem. Az első lapot megkenem a sárga krémmel, erre teszek egy másik lapot, amelyet megkenek rózsaszín krémmel. Végül ráteszem a harmadik lapot is. A kész süteményt letakarom…
…lapokat. A krémhez a tejben megfőzzük a búzadarát, majd hozzákeverjük a margarint, a cukrot és a kakaót. Az elkészült, és kihűlt lapokból egyet megkenünk a krémmel, rárakjuk a következő lapot,…
…3 felé vágjuk), majd a töltelék hozzávalóiból henger alakot gyúrunk, és a tészta közepére fektetjük. A krémhez a margarin kivételével, gyakran kevergetve, sűrű krémet főzünk. Amikor már csak langyos, belekeverjük…
…kihűtjük. Ezután óvatosan a diós krémhez keverjük a jól lehűtött tejszínből készített kemény habot, őzgerinc vagy pudingformákba töltjük és lefagyasztjuk. Az elkészült parfét szeletekre vágjuk és friss gyümölccsel tálaljuk. Hasonló…
…kikevert margarinhoz adjuk. Az egyik mézes lapot megkenjük vaníliakrémmel, majd rárakjuk a felszeletelt piskótatekercseket, erre ismét vaníliás krém kerül, végül befedjük a másik lappal. Tetejére porcukrot szórunk, vagy csokoládémázat teszünk….
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 10 dkg étcsoki 2 dob. mandarinbefőtt 38 dkg méz 3 tojás 2 teáskanál mézeskalács fűszerkeverék 20 dkg cukor…