Grillázs

…cukorba belekeverjük a darált olajosmagot és a narancshéjat. A grillázsmasszát hideg márványasztalra öntjük, lapokat formálunk. A grillázst körülbelül 70 fokon formáljuk, ezen a hőfokon már nem ragad, de még képlékeny….

Túrós kukucskáló

…öntjük úgy, hogy egyenletesen mindenhol elosszuk. Előmelegített sütőben 30-40 percig sütjük. Ha a golyók közepe nagyon picit ragad, akkor már kivehetjük a sütőből. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák mascarpone golyók…

Ananászos répatorta

…néha villával (hústűvel) megszúrjuk a közepét, ha nem ragad semmi a villára, készen van. 3 napig is eláll, de addigra elfogy. Megjegyzés: Gyerekeknek TILOS megmondani, hogy répa van benne!!! A…

Fűszeres pite dióval

…tésztát. A pitét 25-30 percig sütjük, addig amíg a közepébe szúrt fogpiszkálóra nem ragad semmi. Sütőformában hagyjuk pár percig hűlni, aztán a formából kivéve porcukorral hintjük meg. gyermekkel is készíthető…

Diós muffin

…Előmelegített sütőben 180 fokon kb 15-20 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsültek-e. A kis kosárkákat könnyen kiemelhetjük a tepsiből, nem ragad bele. Hidegen és melegen is nagyon finom. Jó étvágyat…

Kevert meggyes pite

…szoktam megszúrni, hogy megsült-e. Ún. tűprobáig sütöm. Ha már nem ragad a kötőtűre a tészta, akkor jó. A receptet Margaréta küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kevert meggyes pite kevert olajos sütemények…

Mézes gyömbéres falatok

…a 2 dl vizet és a lisztet dolgozzuk hozzá. Jó sima tésztát gyúrunk belőle, majd ha már egyáltalán nem ragad, cipót formálunk belőle, és egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Másnap…

Körtés lepény

…azaz hurkapálcával beleszúrva ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény. Ha nem ragad rá massza, akkor jó. A kész süteményt kivesszük a sütőből. A lekvárt felforraljuk, és megkenjük vele a még meleg…

Körtés lepény

…végzünk, azaz hurkapálcával beleszúrva ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény. Ha nem ragad rá a massza, akkor jó. A kész süteményt kivesszük a sütőből. A lekvárt felforraljuk, és megkenjük vele a…

Csokoládés püspökkenyér

…erős lángon sütjük 5 percig. Ezután a lángot közepesre mérsékeljük, és további 40-50 percig sütjük. Ekkor tűpróbával ellenőrizzük, hogy a közepe átsült-e. Ha a tűre, (hurkapálcára) nem ragad a masszából,…