Gyümölcsös kefirtorta
…a kefirt és a zselatint nagyon alaposan kézi habverővel jól összekeverjük. Kis lángon melegítjük, de ne forrjon! Az ujjunkal ellenőrizzük, ha ragad már, levesszük a tűzről. A tejet és a…
mézeskalács cukormáza ragad
Forgácsfánk
…tovább. Az alaposan kidolgozott tésztát osszuk ketté, majd lisztezzük be jól a deszkát, és egyenként nyújtsuk ki a cipókat 36×32 cm méretûre. Ha nagyon ragad, akkor a tészta tetején is…
Császárkuglóf
…masszát öntsük egy magas peremû, hosszúkás, szögletes tepsibe. A megkelt tésztát elõmelegített forró sütõbe tesszük, és közepesnél kisebb lángon addig sütjük, amíg a beleszúrt hurkapálcára már nem ragad a tésztából…
Pudingbomba
…így nem ragad bele a tészta, csak a tepsi szélén kell egy kicsit körbevágni). 170-180 C°- on, (villanysütőben), kb 20-25 percig sütöm. A kihűlt piskótát apró darabokra vágom. Egy nagyobb…
Karácsonyi torta
…180 °C-os sütőben kb. 1 óra 15 percet süssük, (közben párologtassunk egy tűzálló tálban vizet a sütőben). A torta akkor sült meg teljesen, ha a villát beleszúrjuk, és nem ragad…
Csokis tetejű mákos vagy diós
…anyagot rácseppentünk egy tányérra, várunk egy kicsit, ha ujjal hozzáérünk, és nem ragad, levesszük a tűzről, és hozzákeverjük a vajat vagy sütőmargarint. A mázhoz adhatunk még néhány kocka tortabevonót, és…
Karácsonyi diós-meggyes muffin
…tűpróbával ellenőrizzük, ha nem ragad a tűre a tészta, akkor elkészült. Porcukorral megszórjuk, karácsonyi formákat is szórhatunk rá tetszés szerint. Megjegyzés: A receptet és a fotót Bálint Margit küldte. Köszönjük!…
Mákos kifli
…ceruza vastagságú hengerekre,(kifliformára) és sütőpapírral bélelt tepsibe megsütjük. A mázhoz a cukormázat a vízzel sűrű, folyósra keverjük, és a kihűlt kiflik egyik végét a mázba mártjuk. A sütőpapíron hagyjuk megszilárdulni…
Kefíres lángos
…edény tetejét ,hüttőbe tenni másnap forró bő olajban kell sütni Tanácsok: olajos vagy vizes kézzel érdemes a tésztát kivenni és formázni mert ragad! jó étvágyat hozzá A receptet beküldte: vikike1980…
Gyümölcsös lepény Anikó módra
…ragad tészta a tűre. Tepsiben hagyjuk kihűlni, porcukrozzuk, felvágjuk, és lehet is fogyasztani. Megjegyzés: A gyümölcsöket érdemes megbolondítani fahéjjal, itt a szilvára és almára gondolok elsősorban, felnőttek számára a meggyet…