Túrós pogácsa egyszerűen
…margarin hogy nem ragad le. Előmelegített sütőbe téve kb 15 perc alatt kész (én 5 percig magas lángon, majd 2-es gázfokozaton szoktam sütni) Tanácsok: Pár napig porhanyós marad és tényleg…
mézeskalács cukormáza ragad
Kefires lángos2
…majd hozzáöntjük és elkeverjük az összes tejjel. Egy tálban összekeverjük a liszttel és kefirrel. Hozzáadjuk a tojást, sózzuk és alaposan kidagasztjuk. Amikor a tészta már nem ragad kezünkhöz kész a…
Kefíres rétes
…kizsírozott vagy kisütőmargarinozott tepsibe öntöm. A tetejét olvasztott vajjal vagy sütőmargarinnal és a tejföllel meglocsolom. Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta. gyermekkel is készíthető…
Joker pogácsa
…vele dolgozni, mert bár puha, de annyira zsíros, hogy nem ragad a deszkára, és akár van türelmünk apró pogácsákat szaggatni, akár nagy szaggatóval készítjük, tényleg mindenhogy finom, nem fog csalódást…
Gombaragu
…olajon megfuttatom, hogy a szemek ne ragadjanak össze. Ha fehérek, sózom, és annyi vízzel hagyom főni, hogy kb. 2 ujjnyira ellepje. Forrás után takarékon felejtem kb. 10-15 percre. Az olajon…
Egy tészta – négy torta
…sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy készen van-e (ha jó, már nem ragad a tűre a tészta). Amikor kész, a formából grillrácsra borítjuk, és kihűtjük. Csipkedíszes változat Csipkedíszítésű papírt használunk (papírboltokban kapható)….
Kakaós kalács
…töltelék sütéskor. Ezután készítsünk belőle egy koszorút, és 200 fokon süssük 40 percig. A kalács akkor kész, ha egy villát beleszúrva, a villa fogára nem ragad tészta. gyermekkel is készíthető…
Diós piramis
…ebbe tesszük a krémet. Az aljára kör alakú kekszet teszünk, majd kiütögetjük a formából. Nem ragad bele, ha előtte a tésztával bedörzsöljük a formát, és prézlizzük vékonyan. gyermekkel is készíthető…
Csábos almatorta
…tetejét. A maradék almát vágjuk vékony szeletekre, és rakjuk őket a tortára. A maradék mogyorót/diót szórjuk a torta tetejére. Süssük 50-60 percig, vagy amíg a beleszúrt hústűre már nem ragad…
Szilvatorta
…Tűpróbával ellenőrizzük, és ha már nem ragad, kivehetjük a sütőből. A szilvát megszórjuk durva szemű cukorral. A süteményt hagyjuk a formában kihűlni. Ha langyosra hűlt, levesszük a tésztagyűrűt, és rácsra…