Sajtos rakott hús, ahogy a család szereti! ( 4 fő részére)

…a szalonna elég fűszeres. Nem kell alá zsírt vagy olajat sem önteni, mert a szalonna ad neki annyi szaftot, amennyit igényel. Én azért vékonyan kikentem az alját vajjal, biztos ami…

Metéltropogós

…kis fõtt tészta, ami már egy étkezésre nem elegendõ. (Makaróniból vagy spagettibõl is lehet.) A vajat felhevítem, rászórom a lisztet, és addig kevergetem kis lángon, amíg habzani nem kezd. Akkor…

Farkaséhség-űző diétás gríz

…mert belehalok* érzés (ami nálam bizony előfordul), fincsi desszertet hozhat létre. Ha megszoktad az ízét, már nem is annyira vágyakozol az igazi tejbegríz után. :) A receptet Ani-süti küldte. Köszönjük!…

Marengói csirkecomb

…kevergetéstől elveszíti a liszt a nyers ízét, és jöhet a többi a hozzávaló: a lábosba beletesszük az összeturmixolt paradicsomot, a bort, a kakukkfüvet, a rozmaringot, a babérleveleket és az előpirított…

Méteres kalács

…tejben megfőzünk.A p.cukrot a margarinnal kikavarjuk és kétfelé vesszük a vajas krémet.Egyik felét egyik,másik felét a másik ízű pudinghoz kavarjuk.A puncsoshoz adjuk a rumot. A kétféle tésztát és krémet addig…

Nagyanyó almatortája

…egy kevés reszelt citromhéj is. A sütőt 210 fokra bekapcsolom, és amíg melegszik, meghámozom az almát, és vékony cikkekre vágom. A kivajazott (vagy szilikon) tortaformába öntöm a tésztát, és a…

Barbi torta

…formára faraghatjuk). A torta tetejébe középen beleszúrunk egy hosszú pengéjű kést. Az így keletkezett résbe dugjuk bele a baba lábát. (A baba lábát le is vehetjük, de stabilabban áll, ha…

Pita görög lepénykenyér

…duplájukra kelnek.(Konyharuhával letakarhatjuk.)Ezután a golyókból kerek lapokat formálunk kb.1-1,5cm vastagok legyenek.Olajjal kikent tepsibe rakjuk a lapokat,és 180 fokra előmelegített sütőben sütjük.Alulról a második sinen 4 percig sütjük az egyik oldalát,majd…

Szezámmagos kenyér dagasztás nélkül

…hogy összeálljon. Ragacsos galuskatésztát kapok, amit nem kell kidolgozni, csak összekeverni. Lefedem, magára hagyom 12-14 órára. 12-14 óra múlva lisztezett deszkára borítom a tésztát, behajtogatom a széleit. Konyharuhára sütőpapírt helyezek,…

Csokis muffinok

…addig keverjük míg viszonylag folyékony masszát nem kapunk! Személyes hozzáfűzés: Nagyon egyszerű recept, mindig sikerül ezért főként kezdőknek ajánlanám. Ha egyszer megkóstoljuk nem lehet abbahagyni amíg el nem fogy! Jó…