Ünnepi mákos torta
…tesszük, és konyhai robotgéppel habosra keverjük. Fokozatosan hozzáadjuk a cukrot, a vanillincukrot, és sima masszává keverjük. A tojásokat egyenként fél percig a legmagasabb fokozaton keverve a masszához adjuk. A lisztet…
macaron sima liszttel
Mákos piskóta aszalt gyümölccsel
…a tejet. Vízgőzre tesszük és kevergetve összeolvasztjuk. Amikor már sima a krém, belekeverjük a Ramát, ráöntjük a süti tetejére. A fehér mázhoz a porcukrot a citromlével sima, sűrű masszává keverjük,…
Diós-datolyás kenyér
…nincs, a sima is megteszi) + liszt a szóráshoz 6 dl víz Elkészítés: A liszteket, élesztőt, vizet, cukrot és sót a robotgépben először alacsony fokozaton dagasztom 2 percig, majd megküldöm…
Gyömbéres szelet
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg sütőmargarin fél pohár cukor (1 pohár=2,5 dl) másfél pohár sima liszt 1 teáskanál sütőpor másfél teáskanál gyömbérpor tej A tetejére 7,5 dkg sütőmargarin 3/4 pohár…
Százszorszép
…10 dkg finomra őrölt, lehéjazott mandula 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukor Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint simára keverjük a porcukorral, a liszttel és a fojásfehérjével. Vigyázzunk, hogy…
Mogyorós sütemény
…margarint jól kikeverjük. A cukrot, a van. cukrot apránként hozzáadjuk, és addig keverjük tovább, amíg sima, egyenletes masszát kapunk. A tojásokat egyenként belekeverjük. A lisztet és sütőport elvegyítjük, és adagonként…
Sós házi túrós lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 40 dkg sima liszt, ebből 2 kanál rétesliszt 5 dkg élesztő só 1 kávéskanál cukor kb 1,5 dl víz 2 kanál…
Töltött pizza paradicsommal és sonkával
…sima lett, kicsit kézzel is átgyúrjuk, majd bucira formálva meghempergetjük egy kiolajozott, nagy keverőtálban, hogy vékony olajréteg kerüljön a felületére. A tálat letakarjuk konyharuhával, és a tésztát meleg helyen 1-2…
Somlói galuska Hazuga módra
…a fehérjéket, és hozzákeverjük fakanállal a sárgájához. Ezután pedig óvatosan a sütőporral elkevert lisztet. Sima masszává keverem, majd közepes, sütőpapírral kibélelt tepsibe öntöm, és előmelegített sütőben sütöm. Közben elkészítem az…
Barbi torta – gesztenyés
…1 cs. habfixáló Elkészítés A hozzávalókat a felsorolt sorrendben adagolva felverem a piskótát, majd kikent, kilisztezett kuglófsütőben az egyiket, sima tortaformában a másikat megsütöm, majd magasságuk szerint 3, ill. 4…