Hozzávalók: 4 személyre: 4 szelet pulykamell 4 fej saláta 2 csomó retek 1 kígyóuborka 2-3 evőkanál szezámmag 1 közepes fej vöröshagyma étolaj saláta fűszerkeverék/ delikát Grill fűszerkeverék Elkészítés: A kiklopfolt…
…pirospaprika Elkészítés: A salátát leveleire szedve, gondosan megmosom. Az olajon üvegesre pirítom a kockára vágott vöröshagymát, leveszem a lángról, megszórom pirospaprikával, kevés vizet teszek hozzá, belerakom a salátaleveleket, az apróra…
…Szoktam hozzá adni külön tányéron 1-2 gerezdekre vágott citromot is, hogy frissiben is megcsöpögtethesse vele mindenki a saját salátáját. Meleg pirítós és behűtött, száraz fehér bor illik hozzá. A receptet…
…bors, olívaolaj, citromlé. Elkészítés: A megtisztított zöldségeket apró kockákra vágjuk. Az érett paradicsomból a magházat eltávolítjuk és a salátához csak a külső, húsos részét használjuk fel. Az összevágott saláta-alapanyagot ízlés…
Hozzávalók: 1 fej saláta 1 szál sárgarépa 1 citrom reszelt héja 1/2 citrom leve 1 csokor petrezselyemzöld 1 csokor kapor olaj só cukor vagy méz Elkészítés: A salátát csíkokra szeljük,…
…és némi frissen őrölt borssal. Amikor az öntet is elkészült, összeállítjuk a salátát; az ínyenc saláta leveleket egy nagy keverőtálba tesszük, hozzá szórjuk a megfőtt rákokat és az apróra vágott…
…forrón a salátára öntjük. A ropogós szalonnadarabkákat a tetejére szórjuk, és azonnal tálaljuk, mert melegen a legfinomabb! Megjegyzés: Nagyon finom, egyszerű és laktató saláta, mindenkinek nagyon ajánlom! :) A receptet…
…fűszerekből vízzel,ecettel salátaalaplevet(redukciót)főzünk.A liszttel kicsit megkötjük,szitán átszűrjük,és étolajjal jól kikeverjük.Hűtőben,üvegben tároljuk. Salátatálalásnál a fejes salátát leveleire szedjük,a többi primőrt felszeleteljük,és nyersen a keverőtálba tesszük.Az öntetet mindig jól felrázzuk,majd a salátára…
Hozzávalók: fél doboz kukoricakonzerv vegyes saláta (jégsaláta, uborka, paradicsom, lilahagyma, színes paprikák stb. felkockázva, csíkokra vágva ízlés szerint) 3 maroknyi bacon (ropogósra sütve) balzsamecet cukor só őrölt bors Elkészítés: A…
…fej saláta (bármilyen zöldsaláta lehet, jégsaláta, galambbegysaláta stb.) Elkészítés: A narancsokat megmossuk, majd kifilézzük: a gyümölcsöt először meghámozzuk úgy, hogy vékony fehér bundája se maradjon rajta. Utána egy kis tál…