…Az ananász ne konzerv, hanem lehetőleg friss gyümölcs legyen!! Idénykor málnával, fekete vagy piros ribizlivel, kivivel is gazdagíthatjuk. Tanácsok: Ízletes, magas rosttartalmú, ezért laktató és a bélműködést is segíti. Vitamindús,…
…egészet simára gyúrjuk. Letakarva meleg helyen 30 percig kelesztjük. A sütőzsiradékot pl. sütőmargarint egy magas falú lábasban vagy fritőzben 180-ra melegítjük. A tésztából 12 egyforma golyót készítünk, és kicsit pihentetjük….
…a maradék fokhagymát.Leveszem,hagyom kihűlni,megdermedni.Hűtőben jól eltartható. Tanácsok: A fűszereket nem szabad túl sokáig sütni,mert megkeserednek.Magas jénai edénybe szoktam tenni,hogy a zsír ellepje a májat.Az asztalnál akár egy kenőkéssel vághatjuk,kenhetjük a…
…lappá nyújtjuk, a tortaformába terítjük, de 3 cm magas pereme is legyen. A tojásokat szétválasztjuk. A túrót, a citromhéjat és -levet, és a főzőtejszínt összedolgozzuk. A tojássárgákat, a cukrot és…
…és még egyszer jól átkeverjük. Tegyük a tálat a mikróba, kapcsoljuk be 3 percre, 1000 wattra (magas fokozat). A süti kissé meg fog emelkedni, és 3 perc alatt megsül. Tejszínhabbal,…
…a tésztán. Sütőben 200 fokon, 55 percig sütjük. Kikapcsoljuk a sütőt és még 5 percig állni hagyjuk benne. Kivesszük és elválasztjuk az oldalát a formától. A sütire süteményrácsot teszünk és…
…húzni tejcsoki csíkokkal, tejcsokoládés bevonónál kókuszreszelékkel beszórni. Ez a recept kissebb tortaformára ajánlott, nagyobbnál, 1 és félszeresét vagy kétszeresét kell venni az adagoknak, hogy szép magas tortát kapjunk! Jó étvágyat!…
…joghurtba forgatjuk. Ezután lefedjük és hűtőben fél-egy napig pácoljuk. Serpenyőben kevés olívaolajat hevítünk, és a bepácolt hússzeleteket magas lángon kisütjük (ha még hűtőhideg a hús, akkor eléggé fröcsköl eleinte, ezért…
…Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport, majd tésztává gyúrjuk. A tésztával kibéleljük a formát, és 3 cm magas peremet készítünk. Elsimítjuk rajta a mákos masszát. A sütőben 180 fokon 20…
…20-30 perc alatt megsütöm (érdemes magasabb falú tepsiben készíteni, mert elég magas lesz a pudingréteg). Közben elkészítem a pudingot (világos színűt, pl tejszíneset vagy vaníliásat), vigyázok, hogy inkább sűrűbb legyen,…