Mákos sárgabaracktorta
…lefelé, körkörösen a formába rakjuk. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A cukrot és a vaníliás cukrot összekeverjük a sóval, hozzáadjuk a tojásokat, majd robotgéppel 2 percig magas, aztán közepes fordulatszámon…
magas tátra sütemény
Hamis kakaós piskóta
…fokon sütjük. Amikor kész, kinyitjuk félig a sütő ajtaját, és ott hagyjuk kihűlni. Ha nagyobb tepsiben sütjük, másfél adagot kell keverni, hogy elég magas legyen. Megjegyzés: A tetejére lehet csokimázat…
Inteligens krémes
…össze). A folyékony masszát margarinnal kikent, morzsával kiszórt magas peremű tepsibe öntjük. 30 percig sütjük kb 180 fokon. Nem kell megijedni, nagyon híg lesz a massza, de sütés közben puha…
Csokis keksz (biscotti)
…a cukrot és gyúrd össze egyenletes masszává. Egy tepsit bélelj ki sütőpapírral. A tésztát oszd kétfelé, és formázz belőle két, kb. 10 centi széles, 2 centi magas hengert. Előmelegített sütőben,…
Sajtos sonkatorta
…tojásokat, sót, borsot szórunk és végül a reszelt sajtot. 3. A sütőt előmelegítjük 200’C- fokra. Egy 28-30 cm átmérőjű 3-4 cm magas oldalú gyümölcstorta formát kivajazunk és kilisztezzük. A cipót…
Dán husgomboc-tejszines krumplival
…megpucolom,megmosom és közepes vastagságura szeletelem,hagymát felszeletelem.Krumplit magas falu tepsire helyezem,sózom borsozom(durvára darált)ráhelyezem a hagymát és annyi tejszinnel felöntöm hogy éppen ellepje.160fokon,1órát sütöm(ha a tejszin barnulni kezd a höfokot vegyük visszább)Zsirszegény…
Cipóban sült füstölt csülök
…alulra, hogy a szaft ne folyjon ki. Helyezd olvasztott vajjal kikent sütőedénybe. Tetejét villával szurkáld meg, egy felvert tojás sárgájával kend be, 10 percig magas hőmérsékleten, majd 1 órán át…
Tejpite
…tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott, magas szélű tepsibe öntjük a híg tésztát, és előre felforrósított…
Ringlós túrótorta
…előző masszát (nem a túrót keverjük bele, mert nehezebben keveredik el). A tésztával egy kivajazott, 23 centi átmérőjű tortakarikát egyben kibélelünk úgy, hogy magas pereme is legyen, és véletlenül se…
Fokhagymás cukkini
…cm-es szeletekre. A fokhagymát is megpucolom. Az olajat felforrósítom a serpenyőben, rádobom a cukkinit, 4-5 percig magas hőfokon sütöm, közben rázogatni szoktam, lehet keverni is, csak szétmegy. Lejjebb veszem a…