Grízfelfujt meggyel

Hozzávalók: 5 dl + 1dl tej pici só 12 dkg gríz 7,5 dkg vaj 6 dkg cukor 1 csomag vaníliás pudingpor 1 teáskanál sütőpor 3 tojás 1 üveg magozott meggybefőtt…

Olíva dip

Hozzávalók: 2 dl extra szűz olívaolaj 3 gerezd fokhagyma 5 dkg parmezánsajt kis csokor petrezselyem kis csokor bazsalikom 10-15 szem magozott olívabogyó só bors Elkészítés: Az olívaolajba belekeverem az apróra…

Mediterrán krumplisaláta

Hozzávalók: A salátához: 25 deka vékonyhéjú krumpli só 1 piros, vastaghúsú, ún. kaliforniai paprika (16 deka) 1 evőkanál olívaolaj kb. 6 szem magozott, fekete olajbogyó (2 deka) Az öntethez: 3…

Meggyes-pudingos pite

…1 ek. tejföl Töltelék 8 dl meggylé 5 ek. cukor 2 cs. vaníliás puding fahéj 1 l magozott meggy Tetejére 1 tojás Elkészítés A töltelékből krémet főzünk, de a meggyet…

Tej-tojás mentes piskóta

…300 gr porcukor 1 rum aroma magozott meggy vagy szamóca Elkészítés: A cukrot a kakaóval, vaníliás cukorral elvegyítem, majd hozzáadom az étolajat és simára keverem. Ezután kikavarom a masszát az…

Gesztenyetorta mandulával és meggyel

…tej 3 ev&otilde kanál rum 1 üveg magozott, cukrozott meggy (500 g) 7 dl tejszín 6 teáskanál porcukor 3 csomag habfixáló Elkészítés: A mandulás piskótához jól kikeverjük a tojások sárgáját…

Meggyes sütemény

…tojás Kb. 50 dkg magozott meggy Elkészítés: A tojásokat szétválasztom, a sárgáját a cukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, lassanként hozzáadom az olajat, majd a meleg vizet. A lisztet…

Joghurt torta, amit nem kell sütni

magozott meggy -kapcsos tortaforma -vaj a forma kikenéséhez Elkészítés: Joghurt torta a nagy melegekre, amit nem kell sütni! -A 3db joghurtot, a 2cs zselatint és a 12 púpozott evőkanál kristálycukrot…

Gesztenyés golyók

…tábla étcsokoládé a bevonathoz magozott meggy Elkészítés A gesztenyemasszát nyomkodd szét villával, majd dolgozd össze a rummal, a vajjal vagy sütőmargarinnal, és ha szükségesnek látod, ízesítsd még porcukorral. Alaposan gyúrd…

Szilvás-mákos muffin

…deka őrölt mák 15 deka liszt 10 dkg magozott aszalt szilva 1 deci rum (kb) 1 tojás 7 1/2 deka vaj felolvasztva és langyosra hűtve (én olajat tettem bele helyette)…