Gyümölcsös batyu
Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…

Hozzávalók: 1/2 kg teljes kiőrlésű búzaliszt 1/2 kg főtt, áttört burgonya gyümölcs (meggy, szeder, áfonya, stb.) csipetnyi só ízlés szerint édesítőszer tojás a tészta tetejének lekenéséhez Elkészítés: A lisztet az…
Hozzávalók: 10 dkg sütőmargarin 25 dkg liszt 25 dkg porcukor 1 kávéskanál sütőpor 25 dkg túró meggy, cseresznye vagy más gyümölcs 2 egész tojás 4 dl tej 4 evőkanál étolaj…
…dkg meggy a tetejére Elkészítés: Habosra kavarunk 4 egész tojást 20 dkg cukorral, 10 dkg vajjal és 1 csomag sütőporral. Hozzáadunk 1 púpos kiskanál fahéjat, 12 evőkanál tejet, 5-7 dkg…
…dió, mandula, rumba áztatott mazsola vagy meggy, cukrozott narancshéj (engedjük el a fantáziánkat) Elkészítés: A lisztet és a sütőport összekeverem, belereszelem a citrom héját. A margarint felhabosítom a cukorral és…
…A sütőporos lisztet lassan hozzákeverjük a masszához. A kivajazott, sütőmargarinozott vagy sütőpapírral bélelt tepsibe önjük és a kimagozott meggyet rászórjuk a tetejére. Előmelegített kb. 180°C-os sütőben szép rózsaszínre sütjük kb….
…olaj 1-2 ek. kakaópor fél kg. meggy (kb) Elkészítés A tojást, lisztet, cukrot, sütőport, tejfölt és olajat egy tálban összekeverjük. Ebből a masszából veszünk ki egy keveset egy tálba, amihez…
…lisztes keverékhez. Közben a meggyet lecsepegtetem. Végül az összes hozzávalót összekeverem már csak fakanállal. Ha esetleg sűrű lenne a massza, a meggy levével lehet higítani, attól is finomabb lesz a…
…órát kelesztjük. Sütés előtt tojással megkenjük. / Töltelékként lehet bele tenni: cukrozott mákot, diót, kakaót, de meggyel is finom, csak a meggy alá zsemlemorzsát kell szórni./ Nagyon finom. Én paprikásat…