Máklepény

…a cukorral és a tej felével jól elkeverjük. Hozzáadjuk a mákot, a sütőporral el kevert lisztet, a maradék tejjel higítjuk. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük, tetejére szórhatunk magozott meggyet….

Születésnapi torta

…zselatin csomósodjon. A négy tojásos piskótát tortatálra tettem, rásimítottam a krém felét, kiraktam magozott meggybefőttel, de bármilyen más, apróra vágott, lecsöpögtetett gyümölcs jó hozzá, majd rátettem a következő tortakarikát. Erre…

Konyakmeggyes

…Piskóta 6 tojás 6 kanál cukor 6 kanál liszt Krém 1/2 liter tej 4 evőkanál liszt 20 dkg porcukor konyakmeggy aroma magozott meggy 1 Rama Sütőmargarin Csokimáz 2 tojásfehérje 12…

Kókuszgolyócskák

…rumaroma 10-15 dkg kókuszreszelék magozott meggy Elkészítés: A kekszet, a diót és kb. 3-4 evőkanál kókuszreszeléket összeverünk. Főzünk egy kávét, közben a vajat megolvasztjuk, majd még a tűz fölött hozzáadjuk…

Meggyes-fahéjas muffin

…cukrozott, magozott meggybefőtt (+ a leve) 12 db muffinpapír Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 180 fokra (légkeverésest 160-ra), a 12 darabos muffinsütőformába belehelyezzük a muffinpapírokat. A lisztet a cukorral, a sütőporral…

Isteni szelet

magozott meggybefőtt 20 dkg dióbél Elkészítés A tejből, lisztből, vaníliás cukorból besamelt főzünk. A vajat vagy sütőmargarint kikeverjük a cukorral, és a kihűlt, főzött krémalaphoz adjuk. Hozzákeverjük a lecsöpögtetett meggyet,…

Egyszerű rumos-meggyes krém tortához

…lecsöpögtetett magozott meggyet keverek. Ezzel a krémmel töltöm meg a tortát. Egyszerű, de nagyon finom. Megjegyzés: A kakaó pontos mennyiségét ki kell tapasztalni. Akkor szeretem, ha kicsit kesernyés. Még sosem…

Olívás gombasaláta

Hozzávalók: 40 dkg gomba, fél fej jégsaláta, 2 db kemény paradicsom, 1 fej lila hagyma, 2 evőkanál magozott és apróra vágott olajbogyó, 3 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál bor- vagy gyümölcsecet,…

Decis sütemény

…hozzávalókat fakanállal összekeverjük. Kivajazott tepsibe öntjük. (Én magozott meggyet teszek rá, és megszórom fahéjas cukorral.) Előmelegített sütőben megsütjük. Megjegyzés: Lehet almával és más gyümölccsel is csinálni. Egyszerű, nem kell robotgép,…

Mediterrán paradicsomtorta

Hozzávalók: 25 dkg liszt 2 t.kanál sütõpor só 6 dkg margarin kb. 1,5 dl tej 20 dkg magozott fekete olajbogyó 25 dkg paradicsom szeletelve 10 dkg hagyma vékonyra szeletelve 15…