Töltött tojás sütve

…megtöltöm a fehérjéket, majd mindegyik tetejére kis sajtot pakolok. Addig sütöm a sütőben, amíg a sajt megolvad/megpirul. Tanácsok: Salátához, húshoz, magában, hidegen vagy melegen mindenképpen finom! A receptet beküldte: csorieva…

Gofri élesztővel

…élesztőt. Apránként felváltva hozzákeverjük a tejet és a lisztet. Kb. 15-20 percet várunk, majd a tésztát gofrisütőben megsütjük. Tálalhatjuk hidegen elkészíthető krémporból készült krémmel, pudinggal, lekvárral, tejszínhabbal. gyermekkel is készíthető…

Halsaláta

…Keverjük össze az ecetes hagymával és a szárazra sütött hallal. Tanácsok: Tegyük üvegbe. Fedjük le. Hűtőszekrényben 2-3 napig eltartható. Hidegen fogyasztjuk. A receptet beküldte: nefis Hasonló kategóriák töklámpás tartósítása damagemee…

Májas szósz

…borssal ízesítem, s már kész is. Szárazabb (főtt) húsokhoz szaftként adható, de pirítósra is kenhető. Tanácsok: Hidegen is nagyon finom! A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák lilahagyma mártás barack szósz…

Paradicsomos zöldbableves

…Ez el is hagyható, anélkül is nagyon ízletes. Megjegyzés: Férjem Erdélyből származó családjától tanultam. Nagyon ízletes leves, nyári kánikulában szalonna nélkül, hidegen kiváló hűsítő étek. A receptet Juculu küldte. Köszönjük!…

Mézes csirkemellcsíkok salátával

…sóval és borssal ízesítjük. A zöldségeket felaprítjuk, majd egy nagyobb tálba tesszük. A csirkemellcsíkokat ráöntjük a salátára, és az egészet leöntjük tartármártással. Megjegyzés: Hidegen és melegen egyaránt finom, de ne…

Zabpelyhes tallér

Hozzávalók: 25 dkg tehéntúró (sovány, zsírszegény) 10 dkg zabpehelyliszt 15 dkg zabpehely 3 evőkanál hidegen sajtolt napraforgóolaj 1 csapott mokkáskanál só 2 tojás Elkészítés: A hozzávalókat alaposan összekeverjük, és 20…

Töltött hús

…saját levével többször meglocsoljuk, majd a fóliát levesszük, és pirosra sütjük. Szeletelés előtt 5 percig állni hagyjuk. Megjegyzés: Hidegen, melegen egyaránt tálalható rizssel vagy burgonyasalátával. A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…

Fogas hidegen

…nagyon óvatosan hozzákeverjük a saláta többi hozzávalóját. Ezzel körítjük a hideg fogast, amit behűtünk, s másnap tálalunk. Esetleg még fejes salátát kínálhatunk hozzá. Hasonló kategóriák sárgadinnyeleves hidegen sárgadinnye leves hidegen

Karamellizált almatorta (Tarte tatin)

…kristálycukor 6-7 db közepes méretű, savanyú alma Elkészítés Miközben a tészta a hidegen várakozik, készítsük elő az almákat! Meghámozzuk, kimagozzuk és vastag szeletekre vágjuk. Egy közepes méretű, magas falú serpenyőben…