Sajtos tekercs
…1 cm szélesre felszeletjük, fektetve sütőlemezre tesszük, kb 180 fokos sütőben rózsaszínre sütjük. TÖLTELÉK: A vajat vagy a margarint habosra keverjük hozzáadjuk a reszelt sajtott, és kikeverjük. Tanácsok: A tölteléket…
maj töltelek
Banános sütemény
…és a tojássárgáját. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben sütjük. Konyharuhába feltekerjük és félretesszük hűlni. Töltelék: 1dl tejet, 2 ek., lisztet, 1 tojást, 1 cs. vaníliás cukrot krémmé főzünk, majd kihűtjük….
Pasifogó töltött tök
…A kivájt tökdarabokat megsózom és állni hagyom amíg a töltelék elkészül. Töltelék: a vöröshagymát apróra vágom, olajon megfuttatom és hozzáadom a darált húst. Fűszerezésképpen sót, borsot, köménymagot használok és egy…
Túrórudi-torta
…kakaó 5 dkg vaj 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tésztát összegyúrjuk. Félrerakjuk. A töltelékhez a mazsolát beáztatjuk, majd a felvert tojásfehérje kivételével a többi hozzávalóval jól összedolgozzuk, belekerjük finoman…
Diós kifli
…dolgozunk vele. Töltelék: 4 tojásfehérjéből habot verünk, hozzáadjuk a cukrot, diót, vaníliás cukrot, citromhéjat, és jól összekeverjük. Minden rúdból 10 egyforma darabot vágunk és kinyújtjuk. A tölteléket a tészta szélére…
Meggyes rétes – másképp
…összekeverjük. A következőképpen rétegezzük: 2 réteslap – töltelék – 2 réteslap – töltelék – 1 réteslap – magozott meggy. Feltekerjük, tejföllel megkenjük és megsütjük. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
Zserbó mézesen
Hozzávalók: 4 mézes lap: 70 dkg liszt 20 dkg cukor 15 dkg margarin 1 kiskanál fahéj 1 csomag szalagáré 3 evőkanál méz 2 dl tej töltelék: 20 dkg margarin 25…
Babapiskótás mézes
…egy zacskó sütőport kevertünk. Tésztává dolgozzuk, két lapot (kb. 30x25cm-es) formálunk belőle, és sütőpapíros tepsin világosra sütjük. Töltelék: a tejet megfőzzük a pudinggal, majd hűtjük. Amíg hűl, a Ramát kikeverjük…
Diós kifli
…éjszakára hűtőben pihentetjük. Idő elteltével mind a hármat egyenként kör alakúra nyújtjuk, és háromszögekre szeleteljük. Minden kis háromszögbe belekanalazunk a töltelékből, majd kívülről befelé feltekerjük. Az így elkészült kifliket előmelegített…
Zengőszelet
…a cukrot, és mikor majdnem kihűlt belekeverem a margarint. Felverem habbá az egészet. Majd összerakom a süteményt. Alap, krém, piskóta, krém és ismét alap, majd csokimázat teszek rá. gyermekkel is…